以是接下來就直接開端做飯。
再把盆裡的麵倒出來,用手把粘在盆上的麵都抓潔淨了,不能華侈。
和好後放在盆裡,上麵找個大一號的盆,或者其他東西蓋著,放在一邊等候發酵就行了。
小夥迷含混糊的展開眼睛,滿臉的怠倦和不悅。
胖廚子指著阿誰布袋和阿誰竹製物和麪說道“這布袋裡是麪粉,有兩大碗,夠你練好幾次的了。
用勺子一攪動就能瞥見變大了好多的米粒,感受,連米帶湯的能有差未幾兩碗的模樣。
如果水多出來了就不消了,千萬彆倒多了,必然要在冇有乾麪粉的時候就停下來。如果乾麪粉多,就是水不敷,能夠恰當的加點水出來。
比及水開了後,就不再加火了,等其他火滅了後。米粥的米湯已經變的很濃了,不重視看的話,就感受全部米都被煮化了一樣。
這晚餐麼,也就是簡樸的米粥。其他的等你今後再說吧,現在就學個米粥就行了。
蓋鍋蓋,蒙布。蒙布是為了減少熱氣流失,饅頭蒸不熟。
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小夥見男人蕭灑的轉成分開,很有幾分妙手的氣勢,不免的感慨了一聲。
先在木板上撒上一些麪粉,這是為了製止麵粘在上麵。
小夥撓頭一笑說道“大叔,你就彆打趣我了。我那是眼瞅著就要睡著,還冇睡呢。”
胖廚子見小夥這麼說了,也就不再調侃了。
記得和麪之前要洗手啊!!等水完整冇有了後,再漸漸的把剩下的水分次極少的倒在麵裡。
隻是,小夥冇見到的是,男人在回身後的刹時,神采就變的很古怪。皺著眉頭,看向村頭,彷彿在想著甚麼事。
然後,向著屋裡走去。
詳細的環境,需求等你本身做出來後,看你本身喜好本身調劑水米的配比。
“不消了!完整不消了。我現在很精力。”小夥哪能不曉得胖廚子這是打趣本身。隻能認輸。
“那...要不你再睡會?我等會過來?”
隻是開門一看,立馬滿臉堆笑的說道“呦!是大叔來了啊。”說著翻開門,本身又洗了把臉提提神就出來了。
相反的,如果米粥裡的米多了,顯得很乾很多,下次就恰當的再少放一點。
胖廚子仍然是滿臉的淺笑說道“呦嗬。看樣我這來的不是時候啊。彆覺得你變臉變的快,我就看不到啊。方纔清楚是滿臉的不爽啊!這是打攪到你歇息啦?”
鍋裡加水,放上蒸簾,再摘幾片光菜葉放在上麵。