“對對對!”她拍著巴掌,在地上蹦跳了幾下,猖獗點頭迴應。
油亮的深紅配清爽的淡白,看著就很有食慾!
“行,吃!你要吃幾塊。”這是第一頓臘腸,可不能摳搜,想吃多少就吃多少。
名字固然叫做臘腸和排骨臘腸,但它們實在都屬於臘味。很多加鹽,多風乾,才氣存放得更久。
等兩隻手上都捏了一大把帶泥土的白菜苗以後,那一小片地都禿了……
林闌珊在台階下看得衝動極了,她食指指著最左邊的臘腸,大喊道:“姐,姐,姐!割這一截,割這一截!這一截兒多!”
林闌珊先是用勺子把碗裡的油米飯拌勻,然後拿筷子夾了一片臘腸在碗裡。
她放下鍋鏟,笑著說道:“用飯啦。”
洗好了以後,她就把臘腸斜切成片。
接下來,趁著鍋底的餘熱未散,從速撒上薄薄的細鹽,再翻炒幾下。看白菜苗完整變軟,嫩綠的色彩也變深了,便能夠出鍋了。
如果有比臘腸更好吃的腸,那必然是臘腸界的“愛馬仕”:排骨臘腸!
林春意嘴角一彎,便放平了飯鏟,把大要那一層帶著臘腸辣油的米飯刮到了飯碗裡,再遞給她:“拿去吧~”
霧氣散了,鋪上了一層臘腸和排骨臘腸的大米飯就閃現在姐妹兩人的麵前了。
鼻腔裡的那一股熟諳的辣油和煙燻的香味,讓她差點流下了口水。
她正要往碗裡盛米飯呢,林闌珊就指著米飯凹出來的位置,說道:“姐,給我舀表皮的吧。”
她們本年籌算等明白菜成熟了,嘗試一下做些酸菜和辣白菜,以是白菜種得還挺多的,一大片呢。