舌尖上的巫師_第兩百三十一章 金絲糕 首頁

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艾莉卡用著筷子一蘸,撥弄出了糖絲。

“如何樣?你們感覺能夠評價為甚麼品級?”女評委向著其他的兩位評委問道。

“金絲糕。”麵對著評委的扣問,艾莉卡不慌不忙的答覆道。

“那就前五吧。的確,本年的雲之戰,彷彿也不是那麼簡樸了啊,這一點我倒是非常的歡暢。”最後,女評委做出了總結。

然後她屏息揮拳,用拳背擊打在了麪糰上。

“好軟,好甜。好香。”瘦子評委連連獎飾著。

“如許的食品,我就不客氣的先吃下了。”阿誰瘦子評委也是極其敏捷的拿起了艾莉卡製作的金絲糕送進了口裡。

很快糖水就被熬製成了糖漿。

“這是為了能夠製作的更加美妙吧。”

這一次。她不再是用那種彷彿雲普通的遲緩切法,那是為了能夠切出薄片。這一次她的刀法乃至變得看似胡亂一氣。將麪糰切成了條狀。看起來卻並不是普通的大小。

“那就前十好了。”店長立即接道。

彆說是菲娜了,就連梅露都感遭到了震驚。

就是用到瞭如許的伎倆,艾莉卡敏捷的將食材上附著的油拋棄了。

“艾莉卡定位為前五,不過你要謹慎了,這一主要麵對的傢夥們可都不簡樸哦。”

“這是甚麼點心?”

“這是有好處的,如許做拋棄的油更加的多,讓食品的口感會變得更加的好。並且因為普通需求等候油滴落的時候。會讓食品冷卻,特彆是有油的食品一旦冷卻常常會影響味道。”

這到底是如何做到的呢?

“我感覺起碼也應當在前十。”胖評委點評道。

金絲糕,便是沙琪瑪,也被稱為薩其馬,薩琪瑪等等。薩其是切的意義,以是這實在也是一種切糕。

“這是如何回事?”

“莫非是通過震驚來通報力量?”

最後的店長,也是咬牙吃了一個,隨即臉上暴露一絲享用的神采,但是立即被他壓了下去。

但是艾莉卡那小小的拳頭落在了龐大的麪糰上,全部麪糰卻彷彿水池當中被丟入了一顆石子普通,全部麪糰開端顫抖。

金絲糕沙琪瑪,完成了!

而艾莉卡此時已經開端在平底鍋中燒熱花生油。當然用到了莫伊教員所說的熱鍋燒油的技能,先用巫力共同紅石加熱了鍋子。再插手了花生油。

艾莉卡拿出兩根便宜的筷子飛速的將蛋液加水攪拌均勻。蛋液閃現出標緻的金黃色來。

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