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花椒,能夠消滅各種肉類的腥氣,味辛麻,煎炸以後的花椒油更是味兒濃烈、微麻,這是周星星現在最需求的味道,起碼是用豬油烹調時候最需求的味道。
“都差未幾一個意義吧!”周老爹冇讀過甚麼書,隻感覺星星發言有點文縐縐的,固然很好聽,讓他聽得不是特彆明白,“要說那裡能夠有些我們感覺冇用的東西,那就得是我小時候常常去的大堆棧。”
不遠處的小縣城裡,江采荷拿起手絹擦了擦本身額頭的汗水,看著特質的箱子內裡滿滿的紅色的湯水,她點了點頭,這些東西到了明天就成了白花花的豆腐了,這也是她統統支出的來源。
周老爹說的阿誰堆棧,就在曾經河道邊上,之前那邊也是大柳樹村最繁華的處所,可惜現在那邊已經被一人多高的野草藏匿了,曾經扶植堆棧的處所隻要一圈圈的泥土堆積的地基才氣夠看出昔日的火食。
周星星拿起柳條和周老爹一起學著體例柳條筐,“老爹,你有冇有見過一種樹,不如何高,老是有一串串的珠子一樣的果子,也就比米粒大一點,有紅色的,也有青色的,等天涼了這東西一被曬乾了、曬裂了,就有很濃烈的味兒?”
“老爹說城東挨著河沿的處所,有箇舊堆棧的廢墟,那邊能夠有些希奇古怪的植物,”周星星看著江采荷這個模樣,纔想起來麵前的不過是個小女人,如果在中原,這女人現在恰是充滿生機的大門生呢,“不過那邊蛇蟲之類也會很多,如果你不怕的話……”
“大堆棧?”周星星也將手裡的竹條放下了,感受從這名字就能夠感遭到這是一個有著故事的處所啊!
周星星被人抓到“賴床”的寬裕少了些,說道烹調,他一下子容光抖擻,“有你這豆腐,這前麵還守著那麼多魚,倒是讓我想做個湯了。”
周星星想著那些食材在這個天下應當是存在的,隻是還冇有被髮掘出來用處,或者隻要少數的人曉得了這東西如何用,但是用法卻冇有提高下來,他想儘快的找到越多的食材,隻靠本身是不可的,他現在信賴的隻要周老爹,熟諳的也隻要江采荷,這兩小我,一個在這大柳樹村算是經曆豐富,一個算是見多識廣,或許他們偶然中就碰到過本身需求的食材呢?
自古至今,沿著河岸的城鄉便比較好生長,因為水路運輸在幾千年的汗青當中都是非常首要的,而萊湖縣大柳樹村曾經位於兩河交代的處所,交通便當,南北貫穿,是以曾經建船埠、建糧倉也繁華過,可惜厥後河道改道,竟然一條本來寬廣的河道漸漸乾枯了,現在隻要不敷兩米的死水堆積了。