“小孩子家家的，不懂彆胡說話。”王桂香感覺不當，小孩子能說出甚麼觀點來？

如果孫家佳耦返來得早，能夠先嚐嘗這個。

“那你可要好好感謝人家教員。”王桂香歡暢地說。黌舍教員這麼照顧自家孩子，她打從心底感到歡暢。並且這麼多書，能省下好一筆書籍費呢。如許一想，她又有了主張。

實在孫蓮思疑本身現在的行動是不是有點像上一世的弟弟――滿嘴胡話利用著從父母口袋裡掏錢。不過固然知己上對這類行動很不齒，孫蓮內心深處卻總感覺她不想方設法藏一點小私房的話，今後再開口就會變得越來越困難。約莫是她現在特彆無私，特彆謹慎眼吧。

並且誠懇說，她這會手腕痠痛，乃至於有一刹時她思疑本身籌辦做平底鍋鬆餅是不是腦抽。

她不說要不要做買賣，孫蓮也不問，就乾脆拿了作文字的紙，在上麵寫了需求的各種配料。除了最根本的麻辣小龍蝦，她還分外寫了小龍蝦炒年糕。塗縣人還是風俗吃主食，孫蓮感覺本身加這一點也算是照顧本地人丁味。

“還是教員想得殷勤。”王桂香笑著對孫蓮說，“等等我就打電話問問你大姨和外公，看看你二表姐和表哥讀過的舊書有冇有能拿過來的。”

“冇個技術，又能賣甚麼？”

拎著灌音機，又拿了兩個雞蛋進廚房。孫蓮從麪粉袋裡取出半碗麪粉，又從玉米麪袋裡一樣盛出半碗。雞蛋分離蛋清蛋黃，把蛋黃和兩種麪粉一起倒進麵盆，用水攪拌成半流體的糊狀。接下來就該把另一隻碗裡的蛋清打發。

鍋底抹油加熱，然後倒進拌好的蛋糕液。小火慢煎幾分鐘，等一麵煎出微微金黃色，再謹慎翼翼地翻麵。這時候不能心急拿鍋鏟按壓，而是要等它本身漸漸凝固。如此幾次幾次，一碗蛋糊最後煎出四個盤子大的鬆餅。

“我把菜譜寫給你們，咱家就做小龍蝦唄？”孫蓮咬著筷子說，“我看的那本書上，就說小龍蝦帶啤酒是巴蜀那邊夏天的夜市菜，專門做晚餐和夜宵買賣的。現在頓時蒲月，搞搞弄弄就夏天了……”

孫蓮從冰箱裡拿了蜂蜜澆在上麵，本身吃了三個。還剩下一個，她拿紗罩把碟子蓋好，放在客堂的飯桌上。

這不是今後常見的有塗層的不粘鍋，而是王桂香拿來煎鍋貼的鐵鍋。

不過幸虧蛋清還是打出來了。孫蓮分兩次把蛋清和麪糊攪拌均勻，然後從土灶上拿出平底鍋放到煤氣灶上。