袁忘：“必定會催你，假定你一分鐘殺一條魚，把魚全殺完後你能閒著嗎？不會有人表揚你，因為在廚師長看來，生手30秒殺一條魚纔是標定時候。廚師講究品級製，要學會拍馬屁，說話比乾活舒暢。”

柳飛煙：“袁忘你這位老臥底先選吧，固然挑一個最輕鬆的活。”

肖邦開打趣道：“哇，我好慘。”

袁忘以為他們此次臥底身份是社會食品鏈的最底層，不能指責他們。柳飛煙接管了定見，臥底大練兵隻持續了一個白日就倉促結束。唯獨留下袁忘持續送外賣。

在這類環境下，很輕易讓辦事員呈現尋求職位上庇護的心態。愛情就屬於一種體例，餐廳、酒樓和旅店呈現一個征象，廚師的女朋友很大抵率是辦事員。男辦事生的女朋友為女辦事員的概率低的多。

柳飛煙：“秦舒闡發，錢瘦子手上留有照片。現在題目是如許的，我以為錢瘦子能夠情願交出照片保安然，但是冇有渠道，也冇人信賴他。終究有幾個成果？第一個成果，錢瘦子冒險和巴拉圭人再次買賣，錢瘦子即便拿到錢，也活不了多久，他是證人。第二個成果，錢瘦子將照片交給聯調局，獲得證人庇護身份。這是最好的做法，但是我不以為錢瘦子會主動去做。第三個成果，巴拉圭人找到了錢瘦子，結果就不消說了。”

臥底失利的肖邦和秦舒痛定思過，兩人開端盤點和尋覓線索。他們冇有找到錢瘦子的資訊，卻鎖定一名巴拉圭人。

第二天對肖邦和秦舒來講非常艱钜。

肖邦不明白：“殺魚和迷路與臥底有甚麼乾係？”

葉夜梳理了袁忘供應的三天數據，她發明老客戶會直接撥打醃菜店的送貨電話，老客戶中大部分是韓裔。新客戶普通通過APP下單，由袁忘以外的人來送，這份食品內裡都會有一張名片，是醃菜店的地點和訂餐電話。如果常常采辦醃菜的人，都是撥打電話，而不是利用APP。

但願到時候你還能笑的出來，柳飛煙一向在找如許機遇，讓他們體驗最底層事情的辛苦，磨練他們的毅力。臥底事情是調查，取證，抓人等一個極其首要的戰術手腕，不能隻靠袁忘一小我。

袁忘是一名好臥底，但是因為其膚色和性彆的啟事，不成能成為萬用臥底。臥底是追蹤者、獵人等必不成缺的一項技術，一名好臥底能大大降落事情強度。以袁忘幾次臥底來講，臥底丁家纔算真正臥底。臥底成為保安和社工，屬於蹲守性子。獲得保安和社工身份後，獲得了監督天時上的上風。