“楚大嫂，很好吃。”癖好吃辣的蕭逸風也吃得心對勁足，誇獎了一句。

楚宋火鍋坊。又把該買的東西買齊後，把每項食材的代價定好，店鋪就要鄰近開業了。看著楚宋火鍋坊的名字，宋錦晴有些哭笑不得，實在楚青竹起了很多個富有文采的名字，但楚青鋒就要死纏爛打的叫這個名字，她

“放心吧，蕭爺爺。”宋錦晴笑了笑，“另有一種底料是清湯的，不辣，到時候客人能夠自在選擇要辣鍋還是清湯鍋。”

“對啊，大嫂，好好吃啊！”楚青鋒最衝動，每次大嫂做出的食品都好吃，都讓他吃不過來了。

打算臨時停頓了下來。

比來，糕點買賣也更加穩定了起來，宋錦晴手裡的錢也一點點多了起來。但如許還遠遠不敷，楚家二房現在還一點地都冇有買，並且如果今後幾個孩子還持續讀書的話，要費錢的處所另有很多。並且，宋錦晴還想要把爺爺教給本身的技術發揚光大，光在橋頭村裡呆著可不可。宋錦晴實在第一次進鎮裡的時候，就考慮過在鎮裡開店，可當時候手裡錢不敷，統統事情都還冇有下落。以是隻能把這個

偏辣，以是宋錦晴就冇有再做清湯的火鍋底料，先用辣湯的底料嚐嚐吧。

，蔥，蒜，花椒，白糖和各種香料。

現在糕點買賣已經穩定，並且也不會有甚麼大的生長了，宋錦晴就又考慮起了在鎮裡開店的這個事情。開酒樓她臨時還承擔不起，隻能開一個他們這幾小我便能夠完成的買賣。想來想去，宋錦晴感覺開一個火鍋店最劃算，一來，火鍋在這個期間是個新奇的吃食，並且現在天冷，吃火鍋的氣候恰好，二來，火鍋的製作很簡樸，她隻要提早把火鍋料籌辦好，然後再籌辦好新奇的蔬

“大嫂，很好吃，麻麻辣辣的。”楚青竹先吃了一口。

宋錦晴先將肉類放了出來，涮好後，給每小我的碟子前分了些。

聽完宋錦晴的話，幾個孩子都搶先恐後的把本身喜好吃的食材都放進鍋裡，宋錦晴一邊照顧著楚青青用飯，一邊扣問著兩個大人和幾個孩子的定見。

蕭爺爺吃著火鍋，對著宋錦晴點了點頭，“我感覺能夠，這個叫火鍋的吃食能夠照顧到每小我的口味，很不錯，但是我擔憂有些不吃辣的人會受不了。”

“先嚐嘗，看味道如何樣？”說著，宋錦晴又將幾種食材往火鍋裡放去。

宋錦晴先將香料用溫水浸泡，然後用菜油熬牛油，將蔥，蒜，薑，香料都放出來爆炒，然後將豆瓣醬和便宜的辣椒醬放出來，最後，火鍋底料就完成了。宋錦晴嚐了一下，固然因為質料不敷，還比不上她在當代做出來的口味，但已經很好吃了，隻能今後漸漸找質料再完美這個火鍋底料了。因為家裡的人都能吃辣，並且據它察看，沙頭鎮上的人丁味都有些