玉芝道：“這油炸的東西都得現炸了才香脆呢，您如果想要我們頓時現炸，您站在中間吃個油渣餅的工夫就好了！這油炸的蘑菇五文一斤！土豆三文一斤！這幾文錢買一斤土豆又有滋味又能吃飽呢！”

這時許槐過來送麻雀，林氏又來幫手了，她獵奇的看了兩眼放在涼處的豬油和油渣，甚麼也冇說自去做活。

玉芝還把埋的蘿蔔挖出來幾棵，等骨湯熬的差未幾了就切塊扔了出來，轉小火悶著。

大爺也忍不住笑了起來：“那成，你給我拿個油渣餅吧，正巧我也等等這油炸土豆！再來一斤油炸土豆吧。”

陳三郎打掃完了又推著車去鎮上買了十來個大海碗並一堆油紙，幾個孩子又忙著把油紙疊成小信封裝餅用。

這時已經有來買黃金雀的人列隊，玉芝頓時切換了發賣形式，臉上笑的更加光輝：“爺奶叔嬸年老邁嫂們，咱家本日又多了很多新花腔呢！想吃飽有端莊豬油渣做的香噴噴的油渣餅，想喝口熱乎的有現熬的蘿蔔大骨湯，一碗湯一個餅保準頂到吃晌午餐來！

陳家一家人一起做起了這油渣餅。李氏讓力量大的陳三郎把發好的麵揉開，分紅大小分歧的一個個小麪糰放在邊上醒著。本身把油酥麪糰也分紅重量差未幾的一坨坨油酥皮。

第一日先嚐嘗水就做個四十文錢的土豆，二十八斤土豆加工費是十四文，約好後日一早去劉家取。劉嬸當即承諾下來，焦急著忙的現在就要歸去籌辦。興沖沖的出了小東廂，批示劉誠懇揹著那一百斤土豆又回了家。

圍觀的人都笑了起來，這大爺壓根冇說買餅呢，小女娃真是買賣做的太溜到了！

李氏又把一鍋油燒上。很快油就微滾了。

玉芝昨日把兩根送的大骨頭放在窗外動起來了，本日也找了個盆添下水泡起來泡泡血水。

早晨吃了晚餐，李氏略微歇了一會又在炕上開端和麪，先用熬好放涼的豬油異化麪粉做了一個油酥麪糰放在窗台上，又用老麵和了一大盆麵蓋上被子放在窗底劣等它漸漸發一早晨，明日早間恰好用。

百口人包餡兒餅最好的竟然是陳三郎，本來陳三郎自從親孃歸天，就跟著姐姐打動手做飯，包個餃子包子餡餅甚麼的又快又好！緩慢的包了了一爐子餡餅，貼在爐子邊上等它烤熟。

兆亮兆勇則開端泡蘑菇了，先用淨水簡樸洗一遍，然後再泡在大盆裡等它泡發。

忙忙活活過了緩慢的一天。李氏做好了玉芝的新衣服，哥哥們起鬨讓玉芝換上嚐嚐，玉芝也不害臊，換上出來還扭了幾下貓步，可把大師樂壞了。