李氏與趙氏按例籌辦了四個測驗包，此次帶了油炸麵，三個孩子與玉芳的姑爺一人一個，到解纜這日，幾人都回絕了家裡人去送，早早吃了飯就去書院調集，等著先生帶著去縣城。

此次不消她說，四人就把這麵飛速的吃完了，陳三郎本技藝中小碗裡的最後一口湯道：“這麵真不錯，便利味香，芝芝是想在鋪子裡賣嗎？”

這一套行雲流水般的行動早就讓陳家人都張大了嘴巴，兆勇顧不得燙，夾了一筷子塞進嘴裡，一邊吸氣一邊嚷道：“好...竟然熟了？！竟然另有油香！”

熊大壯來拉貨的時候，玉芝偷摸的泡了一碗泡麪給他，問道：“熊大叔感覺這麵味道如何？與乾麪比擬呢？”熊大壯挑起筷子幾口吃完了麵，砸吧砸吧嘴回味了一下道：“這麵油汪汪的，味兒不錯，與乾麪完整不一樣，說不出來誰好誰不好。”

這日玉芝蹲在後廚與小黑商討做簡易版的便利麵，這玩意比乾麪好的處所就是它做出來就是熟的，隻要添上熱水泡軟就能吃了，比乾麪費事多了！在爭分奪秒的考場上吃正合適。

陳三郎和李氏都不信這麼短時候用點開水就能泡熟麵，二人抽出筷子夾了幾根麵嚐了嚐，都道這麵味道好，玉芝把水倒掉，舀了一勺高湯加了些許鹽澆進便利麵裡，攪拌均勻遞與他們道：“爹孃哥哥們再嘗一口。”

但是掌櫃的還是得雇一個, 單辰出麵先容了一個從泰興樓賦閒回家姓柯的老掌櫃, 柯老掌櫃看著鬚髮烏黑, 一問已經六十有三了, 嚇得陳三郎恐怕本身一句話不對把老爺子氣的撅疇昔。

幸虧柯老掌櫃隻是看著老, 腿腳矯捷腦筋清楚, 辦理泰興樓那種大酒樓是有些力不從心了, 但是管著陳家這個小食鋪子是綽綽不足, 七月十三開張，買賣很快踏上正軌, 不過一個多月就開端紅利了。

做好後玉芝等著兩個哥哥放學返來從速端出去獻寶，兆勇看著這塊麪餅半天，吞吞吐吐的說道：“這不就是淺顯的乾麪嗎...”玉芝翻了個白眼道：“哼，讓你見地見地！”說完就拿起一壺開水倒了出來，隨便找了個東西蓋上，不過一柱香工夫就翻開，拿筷子攪勻遞給兆勇道：“三哥嚐嚐這麵，是不是淺顯乾麪。”