“掌櫃的,李侯爺常日都是吃白切雞的!”之前那廚娘是開口道。
“再做兩道你會的!”楊掌櫃持續說道,神采還是如常。
其彆人還在連續的做菜上菜,但是一個個都有些對洛桑青做的菜翹首以盼,有看熱烈的,也有看實在的。加了料酒以後,這香味是更加的濃烈,兔肉的膻味美滿是被袒護了,洛桑青並冇有暴躁眼神,這道菜,對她來講,真的已經是很簡樸很簡樸的。
“我還要一盆水!”洛桑青說道。
楊掌櫃發話,是冇有人敢有貳言的,但其彆人是抱著一副看熱烈的模樣,彆人看洛桑青,那是看她年青還帶著嬰兒肥般的麵龐,想著就這麼年青的女子,又能有幾分真工夫。
“白切雞,不知你有甚麼高見!”開口的是一名也差未幾三十來歲的婦人,看洛桑青的眼神倒是防備的。
幫廚是很快供應了一盤新的兔肉,洛桑青看了一眼,行動敏捷,一邊叮嚀她要的食材,一邊也是脫手了。蔥潑兔她做了好幾次了,早就是駕輕就熟,就算是當著統統人的麵,她也還是能夠安之若素。
當牡丹花型在水中綻放時,在場的人是有些驚奇的,隻這外頭另有很多客人等著上菜,廚房裡的人也不成能全數盯著洛桑青看,但卻有因為驚呆於洛桑青雕工而將菜炒焦的。
洛桑青是環顧四周,看到一隻已經洗潔淨的雞,便問道:“這是籌辦做甚麼菜的?”
“洛桑青,從明天起你就是我醉香樓的廚娘了,白芙,今後有你帶著她!”楊掌櫃說道,這白芙便是開口這位。
被點到名的廚師是身子一顫抖,他就是偷看洛桑青雕花而導致把一鍋五香兔肉給燒糊了!“回掌櫃的,是兔肉!劉員外指明要的兔肉!”這答覆是有些心虛的,更有些擔憂的,楊掌櫃的脾氣大夥都曉得的,可此次真怪不得他啊!
在洛桑青做菜的時候,楊掌櫃一向都是一邊看著的,他的腰桿挺的很直,看著洛桑青那熟絡姿勢,另有眉眼間的安閒安閒。是感覺麵前彷彿一花的,兩個身影堆疊普通,對於洛桑青的身份,他已經是全然信了。內心有些感慨難過起來,有其母必有其女,倒不知過了那麼多年,宋Chun娘現在那邊。
之前那廚娘臉上有些不甘,卻冇有多說甚麼。
“蔥潑兔,請掌櫃的品鑒!”洛桑青穩穩鐺鐺將一盤蔥潑兔端在了楊掌櫃麵前。
“會做兔肉嗎?”楊掌櫃這便是看向洛桑青,“劉員外喜好吃兔肉,但是,普通的做法已經滿足不了他,你有新的做法嗎?”