山裡人家_第四十三章 老婆本,烹飪山豬 首頁

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這邊由郝氏看火,顧水秀轉而去做彆的吃食。

秦山不滿郝氏稱他光棍,可郝氏是他親孃,他又不能跟郝氏頂撞,糾結著一張將近皺成包子的臉埋頭苦乾翻地。

郝氏見董雲梅有些膽怯,利落地從灶台便站起來,笑道:“梅丫頭,你過來,我給你取一根燒得通紅的大柴,等下你如果不敢動手,就在邊上看嬸子如何做的。現在你們到了這邊,日子必定好過,吃肉是家常便飯,如果不會弄這些,水秀今後可就要忙了。”

董雲梅破天荒的竟然在左青鬆在董家的環境下從後院到前院的廚房幫手,這但是她糾結了很多日才下定決計出來的。

小的時候,董義濤也打過山豬返來,隻是家裡窮,這些獵物都是要買了換銀錢的,她吃過的獵物也就山雞跟野兔,另有蛇肉這些小東西,厥後去了吳家,隻如果措置肉的事情丁氏壓根不會讓她沾邊,就怕她手腳不潔淨偷吃或偷拿了,防她防得跟賊似的。

顧水秀像是明白兩民氣中所想,當真地傳授道:“我們方纔那鍋水是用來洗豬頭的,這些野物長年餬口在山林,身上都有臟東西,不是簡樸的水洗就能洗潔淨的,方纔那一邊就是洗豬頭的臟水,可不是甚麼好東西,更不能稱之為肉湯。

郝氏跟董雲梅在一旁看著內心直抽痛,暗道:這但是肉湯啊!這麼倒了這可惜!

郝氏看顧水秀一下子倒了那麼多精貴的醬油下去,心疼的喲,都快說不出話了。

喝了那水,如果身材不好的人,但是會抱病的。”

本來顧水秀是在穿豬小腸,穿過的豬小腸要比冇穿的豬小腸好吃很多。

顧水秀見兩人這般有乾勁,臉上暴露微微的笑意,低頭持續穿小腸,隨後又把豬肝給洗了,用淨水浸泡著,泡過水的豬肝吃著比較粉嫩。

郝氏給重重拍了秦山的後腦勺一下,笑罵道:“二愣子,既然你成虎哥這麼仗義,你就拿著銀錢好好找個媳婦,免得你老孃我還要整天因為你光棍的事情操心。”

接下來就是刮掉豬頭上這層燒壞的皮,兩人乾得努力,一點也不感覺累,顧水秀幫不上忙,便去把豬腰給剮了浸水。

郝氏這才鬆了鬆眉頭,一臉笑意地在灶台口翻來翻去,把灶裡的火焰弄得越燒越旺,差點嗆了本身一臉,最後隨便撿了兩根不粗不細的柴火出來,領著董雲梅磨刀霍霍朝豬頭。

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