夾棍烤竹鼠，做法挺簡樸，將捕來的竹鼠宰殺後用沸水澆燙煺毛，洗淨後剖腹斷根內臟，將鼠肉帶皮切生長0厘米、寬6厘米擺佈的肉塊，加抹適當食鹽、辣椒粉、八角粉、野花椒粉。

“老炮大叔，這竹鼠不是有好幾個洞口的嗎，如何不找找彆的洞口，如果竹鼠從彆的處所跑瞭如何辦？”李風采似對抓竹鼠也挺有耳聞的，著苗老炮抓竹鼠的體例有點奇特，便迷惑的道。

“好險啊，幸虧有著這明白狗！”世民氣裡終究鬆了一口氣，不約而同的在心機道。

之前大丫曾經和雲逸說過找竹鼠洞的訣竅，雲逸聽大丫說的簡樸，誰曉得他找了十來分鐘，連個竹鼠洞的影子都冇有到。

而後用鮮香茅草捆紮後，用竹夾棍夾住肉塊在炭火或烤爐上烘烤至七八成熟時，取出肉塊將肉錘鬆，加切細的蔥、蒜、蕪荽拌抹揉搓，重新上夾烘烤至熟即供食用。

那竹鼠剛纔就被白羊一口咬死了，以是雲逸拿在了手裡，細心的察看著。

“這明白狗擋在這裡做甚麼？”李風有些迷惑的道，它不好好的在一旁蹲著，到本身前麵來做甚麼？

夾棍竹鼠很快就烤差未幾了，香噴噴的味道讓每小我都流著口水，眼睛是一刻都不肯分開那竹鼠的身影。

如果找到竹鼠洞，洞口有新土，並且洞口的泥土能微微袒護住洞，則洞內能夠有竹鼠，這時候就要動手籌辦抓竹鼠l了。

“來，李大哥這是你的。”女孩子很標緻，微淺笑著將竹鼠遞給了李風。

“額，我倒是忘了我們帶著的獵犬！”李風點點頭，有六條獵犬，實在不消擔憂竹鼠會跑掉。

“大師都過來列隊啊，一個一個的來領啊，誰先到誰先吃啊！”李風站在燒烤攤子前呼喊著，排在了第一個位置上。

“額，本來春季纔有竹筍的啊”張嫻終究有些不美意義起來，這麼簡樸的知識本身都不曉得，未免過分於不美意義了。

臨走的時候，苗老炮還趁便砍了幾根柱竹子，幾個旅客問這竹子的用處，苗老炮冇有答覆，臉上是奧秘莫測等等笑容。

張嫻似懂非懂的點了點頭，雲逸說的話讓她有有點兒犯暈，她有些傻乎乎的問：“那你們不是在找竹筍，是做甚麼呢？”

“唔，這裡有一個竹鼠洞，模樣還挺新奇的！”苗老炮在洞口細心了一下，就肯定的道，隨即他號召著雲逸，拿出了鐵鍬就開端挖洞。