第三十八章 醉仙樓鬥招（下）[第1頁/共4頁]

一旁烏青著臉的黃連豹一向沉默不語，現在說話了：“這飯也吃了，遵循雨杭的風俗，我就請師侄去‘怡紅院’玩玩，師侄意下如何？”

“好了，一共三條，這就端出去。”

廖峰現在站起家來，緩緩道：“魚的烹調之道，不但在於選材和烹調，更在於如何讓食材保持鮮美，我要這把快刀，便是為了讓這條鱸魚味道保持極致鮮美。”

世人目瞪口呆，冇法信賴產生的統統。

羅歐適時地斷開鏈接，收了龍氣。

“先點幾個淺顯的，我先點個魚：‘西子湖醋魚’”

掌櫃吃驚道：“廖兄真是好眼力，竟然熟諳這把刀。這但是我醉仙樓的第一名刀！”

薑春陽成心矯飾。

莫非這些年他都學廚藝去了？

世人俄然感受室內的溫度突然變冷，刹時了規複了過來。

菜刀已經重新回到了桌上，廖峰已經坐下開端品茶。

世人瞪大了眼睛，對這類做法聞所未聞。

“清蒸巨齒象拔”、“紅燒幻影虎胎”。

黃連豹一夥更是暴露戲虐的神態，等著看他笑話。就連掌櫃也是連連搖搖，暗道這回廖峰吹牛吹大了。

暗中操控的羅歐悄悄點頭，這掌櫃的倒也實誠，這三尾鱸魚都是上品。

薑春陽交代的極其詳確，對火候、作料、廚子、端上來的時候，都一一作了要求。

一縷龍氣進入廖峰體內。

另有哪種伎倆，能比如許做出來的清蒸鱸魚更加鮮美？

一旁的鄧大蜜斯鳳眼一瞪：“讓你去拿就去，廢甚麼話呀。”

廖峰隻得苦笑。

甚麼！？

掌櫃的由衷讚歎。

“薑先生不愧是我雨杭首屈一指的美食家，鄙人佩服佩服！”

“廖師侄。”

寒光一閃。

黃連豹心中嘲笑連連，凡是一些外埠土豪來到這裡，多少也曉得一兩道珍品名菜，但是醉仙樓可不會你點了就給你去做，這裡是考裡手的處所，你得必須一樣樣的說清楚，從食材到輔料，從工藝到火候，你都必須門清，如許廚子才肯脫手。有些土豪隻懂菜名，覺得報了便能夠，成果廚師會不厭其煩的一個個問你，小到蒜苗要切幾分大小，也會問的極其細心，直接就把你給問懵圈了。

“廖峰，一會到了怡紅院，我再讓你丟人現眼不遲！”黃連豹神采陰戾。

冇有！

“是是是！”

黃連豹一陣恍忽，悔怨不跌，不該帶廖峰來此，的確自取欺負。

“好刀！”

廖峰讚道：“這是夔山玄鐵的渣料打磨的吧？”