接管加盟店，實際上是一個市場的兼併整合的過程。

但是，他們冇想到，程亮的設法卻和他們不一樣。

第115章 連鎖加盟

程亮和趙紅兵籌議了一下，一客不煩二主，此次配送中間選址，還是找侯金珠。

大兵龍蝦川味館從一開端就是走得連鎖運營的門路。而搞連鎖運營，引入加盟店合作火伴，這是繞不開的一條路。

大兵龍蝦川味館的“川味”特性也終究翻開結局麵，人們已經構成了一個牢固印象，那就是這家店並不但是隻要龍蝦好吃，其他的菜也很有特性。

程亮之以是不籌算把錢拿出來開直營店，實在也是考慮到廚師的題目。雖說烹製龍蝦相對來講還是很簡樸的，但要真正做好卻不那麼輕易。

這對於後續的生長都是非常有好處的。

彆的，幾次上訊息後，大兵龍蝦川味館的著名度比普通的同業可要高很多了。

曾多少時，他還在為如何讓本身的龍蝦店在合作中儲存下來而費經心機。可不知如何的，就一下子撐起了十間分店，現在還能抽出400多萬資金用於擴大。

這統統對他來講，還真有種如在夢中的感受。

十家店開出來，已經雇用了一批廚師了，趙紅兵之前的那些二廚、門徒都被他派出去了，再擴大的話，品格上要包管就冇那麼輕易了。

而如果搞一個大一點的配送中間，不但能夠給各家分店配送充足的獨家配料，還能對那些加盟店的廚師停止短期培訓，能夠在最快的時候內，將統統加盟店的廚師程度晉升到一個相對穩定的位置。

雖說現在房價一向都居高不下，遵循周邊代價，這幾間鋪麵起碼代價兩千多萬。

可這屋子想要賣卻並冇有那麼輕易。

可現在掛牌兩百萬都冇人要了！

招募加盟店的事情還是很輕易的，關頭的題目就是這個配送中間的挑選題目。

魏廣林的這個侄子是個癮君子，平白得了一筆“遺產”，就彷彿天上掉下來一筆橫財。他不想把叔叔的賓館持續開下去，對他來講把財產賣了換錢，這是他最直接的挑選。

心兒他們鬨出來的“海州鬨鬼事件”親曆者很多，這個傳聞比起之前隔壁“鬨鬼”傳得更廣。

履過程亮的闡發和解釋，趙紅兵佳耦也都接管了程亮的設法……雖說程亮的設法和他們分歧，但究竟證明程亮的目光的確比他們要高出一籌，至今都冇有行差踏錯過。

“這個配送中間，主如果調製各種配料，我們目前統統的種類都要製定一個同一的烹製標準！這個配送中間，不但要承擔配送配料的感化，還要有一個廚師培訓的職能。”