“唯唯。”霍老爹冇想到自家娘子還惦記取本身的不舒暢,吃著冬瓜糖,甜得眼睛都眯起來了。
那十斤豬大骨,霍香梅也捨不得今晚就吃了,這用來熬湯的確是太甘旨了,讓許三郎剁碎了,用鹽醃起來。改天吃,就是不熬湯煮鹹骨粥味道都是很好的。
等霍香梅把豬肺放進籮筐,許三郎大步往前走。霍香梅從速跟上,解釋,這大腸是送的,這豬肚做好了很好才吃,食大補之物。另有那豬肺是給霍老爹的,加進方纔買的藥裡,結果更好。
把豬油渣都撈起來裝在大粗碗裡,讓許三郎端出去分給孩子吃。油裝進籌辦好的油罐裡。
把明天能夠出缸的麥子、黍米和粟米種子再增加勺水,稻米的還不可,還得等兩天。
霍香梅感覺這個春季不錯……
許三郎臉都黑了,自家婆娘自野生不起是不是,怎的就要你送了。不過還是冇說甚麼。
霍香梅把那三斤白肉兩斤紅肉都切成便條,用鹽和花椒醃起來,一層層的鋪在瓦罐裡,籌辦做臘肉,等春耕那天固然還差點也能吃了。也就不消再去王大兄那訂肉。
豬大腸和豬肚用草木灰搓,水換了好幾次,把內裡的肮臟物幾次的搓洗,再用熱水燙,最後還狠狠的放了兩勺子的醋。這東西好吃,就是太費工夫,洗不潔淨就像肉裡有屎。
把洗潔淨的豬大腸剁成一節節,豬肚也切成一塊塊。再屋子前麵摘點野蔥,和一棵菘菜洗潔淨籌辦著。
許三郎感覺這不值,都一斤紅肉的錢了。可這大庭廣眾之下,也不好說自家婆娘,把錢給了屠夫,把肉收進籮筐。背起就走,成果霍香梅發明健忘給霍老爹買豬肺了又趕了歸去,那屠夫把豬肺也送給了她。
等夕食到臨前,終究把地給清算好了。
筍子差未幾了。
許三郎讓霍香梅帶著孩子先歸去做午食,等會送過來。
一起的搖著回到家,霍香梅已經分不清東南西北了,坐在馬紮上好一會才緩過氣來。
蒲公英醃菜明天能夠吃了,其他的還得等等。
到了日中,才弄了一半,這草實在是太多了。
嚇得霍老爹和孩子們都嚴峻的覺得她乾嗎了。
大娃越來越喜好給阿孃燒火了,這意味著他能起首吃到阿孃燒出來的菜。
還是冇有經曆啊,早上去地裡之前,霍香梅就冇有想到要帶水。許三郎和霍老爹竟然也冇提,估計是嫌費事。