楊承誌把李繼紅多好的幾種肉末用調料活好，放上調料醃製了幾分鐘，上油鍋急炸三四分鐘，四十八個圓柱形四厘米長的的小肉丸出鍋，他又拿起一把好似手術刀一樣的小刀，和一把小鑷子，左手快速在放好的兩塊豆腐上切割，右手不斷地往豆腐裡塞炸好的紅色小丸子，冇二分鐘四十八顆小肉丸就填好了，拿這小刀楊承誌在兩塊豆腐上劃來劃去，劃完後謹慎翼翼的端起豆腐放進早已籌辦好的鍋中，又增加了一些調料，開仗。

“甚麼，你爺爺姓楊，是不是叫楊鐵山”李繼紅滿臉衝動的問道。楊承誌點了點頭，“你是楊師伯的孫子，真是大水衝了龍王廟，一家人不熟諳一家人”，李繼紅一把抱住楊承誌歡暢的叫道，楊承誌用力扭了扭，“李叔，我可吃不住你這一抱”。李繼紅哈哈大笑，放下楊承誌，對司馬若曦說道“若曦，你去和他們說聲，明天我有高朋，不做飯了”，司馬若曦點點頭出了包間。

readx();搞定神仙醉，司馬若曦和大師打號召出去看看特長的“回鍋肉”好了冇，七八分鐘，司馬若曦親身端著一道香味四溢的才進了包廂，把菜放到桌上，“大師嚐嚐燕京酒家的招牌菜‘回鍋肉’”，“承誌老弟，海燕從速趁熱好吃”左建華號召楊承誌和王海燕，王海燕吃了一口，“好吃，承誌真好吃，你嚐嚐”，見王海燕如許說，楊承誌也夾了一口，放到嘴裡，嚼了一下皺了皺眉，左建華見楊承誌皺眉，問道“承誌，如何了，”又看了眼司馬若曦“司馬如何回事，這菜不是李徒弟做的”，司馬若曦看了看左建華又看了眼楊承誌“就是李徒弟做的呀，楊少如何了”，楊承誌笑了下說道“冇甚麼，就是感覺這回鍋肉味道不對，缺點東西”。

“李徒弟，真不美意義，來了一桌特彆首要的客人，想吃你的才，你看。。。。”“若曦，我和你說了明天我有高朋，我這忙的給承誌打動手呢，哪能顧得上給彆人做菜”。

司馬若曦看著楊承誌，又看看深思中的李繼紅，心道“就兩塊豆腐，我可不敢網上端”。“承誌，我明白了，我一向走進誤區了，剛看你做我才明白，感謝你承誌”。“李叔，客氣了，我也是讓爺爺罵了好久才做出來的”。

“李叔，我叫楊承誌，你就叫我承誌就行，這是我女朋友王海燕，這幾個都是我朋友，”楊承誌指著世人一一先容。“承誌，怪不得你做的飯菜香，本來是師著王謝，李徒弟。。。不李叔在燕京那也是有一號的人，你們是同門啊”。左建華說道，“名不副實，承誌爺爺是我們這一門的掌舵人，我師父和梁師伯的廚藝都是學自楊師伯，對了承誌，楊師伯現在還好吧，”一提及本身老頭子爺爺，楊承誌氣就不大一處來“李叔，彆說老頭子了，一說我就一肚子氣，我上大學那會給我扔了三萬塊錢，就不知所蹤，不曉得跑那吃喝去了”，“不對呀，我出去那會咋聞的一股藥酒味，這酒我記得都是我們一脈相傳的呀”。“李叔，這是我本身俺爺爺的體例瞎鼓搗的，和我們一脈的藥酒有點辨彆，我給你倒一杯，看看味道咋樣”。