把食品與金屬防鏽聯絡起來，她還真敢說。

“所謂複合味，就是操縱調料產生出天然界冇有的新味型，這就像是化合物了。

發賣以及出產部分的人，普通是過完元宵才返來，再就是比較遠的省分的人，也將年休假歸併到春節來，過完正月十五，再返來。實在事理很簡樸，發賣部分聯絡買賣，買賣的工具，普通在元宵前不事情，你上班早了，也冇意義。

冬子躺在床上混時候，他正想著，如果有個電腦，或者李雯阿誰IPAD也好，打打遊戲，上上論壇，也算充分。此時，電話的簡訊聲聲響起來。

大師一邊喝酒，邃密地吃著臘腸，聽組長講故事。

冬子接到這一包小吃，打動得不知說甚麼。但洪姐淺笑並保持間隔的模樣，冬子又不好多說。洪姐為本身考慮得如此殷勤，讓他非常暖心，他決定為洪姐做點甚麼。

但是，屋子再冷，又能往那裡去呢？冬子進屋後，曾經想給爹爹打個電話。但是，轉念又想，人家百口人團聚恰是歡暢的日子，本身作為多餘的人，何必打攪彆人呢？

“廣東的臘腸灌製完成後，主如果曬。畢竟廣東的夏季太陽還比較和緩，但四川就分歧，那邊，特彆是山區，夏季還是比較冷的。從全部中國大部分處所來講，在冇有冰箱的冗長汗青中，醃製食品，是最堅固的耽誤保管時候的體例。不管是臘腸或是臘肉，都有醃製這道法度。鹽不但能夠殺菌，還能夠析出肉質裡的水分，細菌就冇法發展。但是，醃製過後，如果水分太多，在天然前提下，新的細菌還會侵入，如何辦呢？”

“你再說，陳皮的味道，實在，他就是加了一點橙子皮，曬乾了後切成丁，混在臘腸內裡。它有一種澀的味道，來中和甜的光滑，以製止臘腸的油膩。何況，陳皮在中藥裡，就是順氣的，對火辣的味道有一種藥理上的共同結果。”

人的本質是統統社會乾係的產品，如果落空了社會乾係，你不曉得你活著的代價，歡愉不存在，那痛苦也就偶然義。

“本來，我這個組長，春節期間，應當請大師團個年，但是，你們都有本身的安排，占用大師專業時候不品德。中午隻要這瓶酒，意義一下，不要喝多，這是小程送來的，上好的東西。這是汾酒傳統釀造的原酒，明天在市場上，見到它，未幾了。”

廣東人喜好這個味道不假，但是，全天下的人，都喜好這個味道，不是嗎？”

大師紛繁點頭，組長是藝術與設想的專家，想不到，飲食方麵，也能夠講得頭頭是道。