因為烤鴨子的事,冬子與小袁打電話比較多,以是,小袁算是曉得個大抵。小袁也從丁哥那邊,聽到一些重慶的事,以是就給彭總講了一遍。
“彭總好。”燕子欠了欠身,把東西放下,把手伸了出來。
彭總這一但是,把小袁與冬子說得玄乎了。
小袁俄然冒出一句:“連福建人也吃。”大師又轟笑起來。
她之前設想,如同彭總這類職業精英,應當是西裝筆挺,正襟端坐的人。此時,一隻腳盤在床沿,一隻腳放在地板,跟冬哥的姿式冇甚麼辨彆。
“我有一個直覺,你竟然放棄到手的建材買賣,隻做食品,恐怕不是情懷兩個字就能夠解釋吧?你是個講豪情的人,但你也是有天賦的人,我感受,你能夠從效益上考慮過。誠懇答覆我,你的利潤率是多少?”
“那你從進貨到賣出去,週期是多少呢天呢?”這是計算的前提前提,小袁必須問清楚。
“好!有你這個決計,我就放心了。”
普通個彆食操行業,從做鹵菜到辦餐飲的,都有兩個題目冇法處理。一是投資少,冇法擴大,以是,範圍與利潤就鎖定在發點小財的根本之上。線性增加的窘境在於,冇法在範圍與辦理形式上躍升。
“啊?
“你會做食品?”彭總明顯有些吃驚。
“那你呢?你不能光靠幫彆人活,畢竟也要養家餬口的,跟彆人打工?”
“近似的,好比武漢的精武鴨脖,分兩個月到六個月不等,這與種類和含水量有關。”冬子隻好舉出這個品牌,因為近似,以是可比。
冬子反問到:“社會均勻利潤率,啥意義?”
明人麵前不說暗話,冬子在彭總這裡,底子不需求埋冇。
從客觀上講,冬子的產品,如果做得好,在這邊,讓更多人嘗試到,如果有10%的人喜好,就會把名聲傳播出去,那就是他此後的市場潛力了。
彭總當然曉得冬子這段話背後的含義。
冬子曉得,本身從公司辭職的事,彭總必定也有些不太瞭解。他看到燕子這個狀況,瞭解了冬子的挑選,這是真朋友,才說得出的話。
“我已經做了一百套子,在路上,因為那需求冷鏈運輸,不然怕壞了,我在武漢,有一家從廣東拉冰凍海鮮的車,要返回廣東,我讓他返空時,把我的貨帶過來,估計明天就到了。此中三十套,是給小袁結婚時加一個菜用的。我冇本領,隻要拿這當結婚禮品了。彆的的七十套,發賣部三十套,到時候由丁哥拿去分。設想部三十套,由袁哥幫我發。其他十套,你和孫總各五套。如果你感覺不敷,我歸去後再做,再給你發過來。”