更首要的是食材的易得性，讓它的代價也拉開了層次。從幾塊錢一碗的竹升麵，到成千上萬的生猛海鮮，從百姓到富豪，都找獲得本身的定位，以是，它成為統治性的菜係，不是冇有啟事的。

“好，丁教員，你講完了。我們總結一下，吃魯菜，我們吃甚麼？最大的特性是甚麼？

“大抵是這個意義。有了它們，纔有前麵複合味的產生。冇有一家冇有泡菜罈子的，並且，每家的泡菜風味都有辨彆。但它們的共同特性是，都是優良的調料溶劑，並且，酵母菌的呈現，讓它直接對食品的營養素，起分化感化，化學反應，就如許開端構成了。”

因為甘旨以是受人歡迎，因為便宜，以是易於推行。

“你的意義是，隻要能夠在容城把牌子立起來，天下便能夠立起來？這個推論有甚麼根據呢？”小袁率先發問。質疑與辯論是狀師的特性，喝多了酒的人膽量大，在大帶領麵前，他敢。

彭總明顯冇有料想到丁哥有如此的豐富：“哎呀，丁哥，你這是在給我們教知識了。就為這，我處自罰一杯，一個大人才，在我身邊，我平時竟然冇發明。再問一句，聽你的課，你不收錢吧？”

當然，明天的廣東，已經是中國最敷裕的處所了，以是，這個菜係也推行到天下。你任何食材，到了這裡，都有它奇特的烹調體例，以是形成了百花齊放的活潑局麵。

“對，本來唱的是：我手中的吉它就像一把刀子，它透過我的嘴唇穿入你的肺。我改成：我口中的大蝦就像一把刀子，它透過我的嘴唇穿入我的胃。”

彭總說到：“那蘇大學士的進獻多了。本來黃州人，也不如何喜好豬肉的，普通當時的人，都喜好吃羊肉。成果，他發明瞭東坡肉，因為名星效應，竟然流行起來。”

船伕們冇甚麼錢，船上也冇甚麼烹調東西，就一把刀一口鍋。他們把這腥膻的東西拿來，憑著蒼蠅也是肉的信心，細心加工。你味道不是太重嗎？我用堿發，或者用石灰醃，總之，以毒攻毒，把你的味去掉。

但是，孫總就喜好這類坦直。孫總向來冇把本身當帶領，他隻把本身當作一個理性的做事的人。

燕子是出身於歌廳的，耐久與醉酒的人打交道，這知識她清楚。但是，像明天這類酒局，不但是美食的盛宴，也是精力交換的盛宴，是她向來冇有過的感受。

本地為魚米之鄉，物產豐富，群眾敷裕。大師都明白，衣食無憂的人，就偶然候與精力搞點藝術。那一帶文人浩繁，富豪雲集，以是，在尋求藝術咀嚼上，最為高階。