“好吃,肥而不膩,味香稠密,唇齒留香。”
“王廠長,您嘗下第一口?”
“你有冇有當古法廚師的籌算呀?”
統統人湧上來你一筷子,我一筷子,鍋裡的紅燒肉立馬見底。
陳粟將大塊的五花肉洗潔淨,刮潔淨豬皮上的毛髮,王躍躍在一旁有樣學樣的打動手。
“殿下。”59號基地長坐到和陸風正劈麵的椅子上。
【這大鐵鍋和大鐵勺,她的力量真的好大呀!】
王躍躍非常高傲:“他是我老爹。”
【看似慢悠悠,卻切的又快又好。】
“方纔將沙糖放出來炒,目標是為了上糖色,如果想要紅燒肉的色彩都雅,這一步相稱首要。”
“您喜好就好。你們吃這邊的,剩下的這些等其他工人下工一起吃。”
陳粟看操縱檯上還放著山豬肉,想到明天大師對她的熱烈歡迎,籌算做一道紅燒肉作為回報。
但是看他的春秋,該當還在上學,不曉得有冇偶然候和本身去海島學古法廚藝,隻好臨時壓下內心的設法,摸索著問到。
王躍躍拉著她來到10號工位,從恒溫箱裡捧出一碗手捶牛肉丸。
【這色彩看上去就很有食慾。】
她將山豬先切成條狀,再切成方塊狀,大小在3厘米擺佈。
她在鐵鍋內裡倒上油,再將八角,沙糖等佐料放出來炒到黃色,再放入山豬肉和醬油煸炒出深紅的色彩。
與之前措置的步調不異,需求先將山豬肉放進鍋裡煮幾分鐘,去除血沫。
【這就像變戲法一樣。】
“殿下,我們都查抄過,冇有彆的的非常環境,這邊的販子大多數是獨居或者臨時待在59號基地,等著插手為期三天的商貿集會。”
會場的裡裡外外,邊邊角角,早就洗濯過不曉得多少次,想在現場找到蛛絲馬跡,難如登天。
“老爹的頭髮是在疆場上被炮彈炸的,幸虧現在整形手術發財,臉上是看不出來,但是頭皮已經不能再接管野生毛囊,那幾根頭髮還是在老爹經心庇護下長出來的。”
“真行,給你們慣得,愛吃不吃,不吃你們餓著。”
“好好。”
“進。”
牛肉丸緊實彈牙,牛肉湯鮮甜味美,她劈麵前這個年青人的觀點隻剩下一個,是個學廚子的好料子。
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“你是王廠長的兒子?或者親戚家的孩子?”
【現場版好震驚呀!】