這首要得益於滿級炒飯和滿級紅燒肉的技能。

好好好！！！

早上的菜市場菜都比較新奇，江天騎著三蹦子到了以後，直奔肉類地區。

想到這，江天開端操縱起來了！

一聽這話，林婉清立馬傲嬌道：“我還覺得你會呢！看在你那麼誠心的份上，我就勉為其難幫幫你吧！”

江天脫手的時候，他壓根就冇有很決計的想要去切成方塊，就像是手起刀落很隨便，是刻在骨子裡的影象普通。

最後，放入淨水冇過紅燒肉，再把統統的東西都給倒入沙鍋中，大火燒開後，轉小火燉煮一小時。

本身都不敢等閒的應戰，江天竟然要親身下廚露一手？

但他現在竟然要應戰做紅燒肉？

但這是不是有點短長的過分了？

不會又藏一手吧？

林婉清哼了一聲，便不顧江天的號令回了房間，還把門給反鎖了。

起鍋，鍋中放入冷水，將五花肉給全數倒入鍋中，在放入蔥薑以及料酒。

江天手持鍋鏟快速的翻炒，讓每一塊五花肉都均勻的裹上焦糖色。

五花肉和油收回狠惡的化學反應，引的鍋中劈啪作響。

鍋刷潔淨後，用小火開端熱鍋，放入冷油，再把冰糖給放出來。

一份內裡，有6塊肉！

可當她看清內裡氣象的時候，頓時嚇了一大跳......

陣陣白霧從鍋中傳出，帶著濃烈的香氣，五花肉的肥肉部分被高溫所熔化以後，全部房間中都飄散著濃烈的肉香味。

切肉不可，那我給你切點蔥薑蒜總行了吧？

雖說曉得本身老公的刀功還不錯，

她的本意是想用心鬨下脾氣讓江天來哄本身，

“老婆，蒜要拍一下！待會更能激起出香味。”

有了前次的經驗，這一次江天隻能謊稱道：“當然是當真的！不過，這類難度的菜我真不太會！老婆，你待會幫我打動手好不好？”

本身......真的是來打動手的？

適當料酒去腥，生抽和老抽適當，倒出來開端翻炒均勻。

起首要做的還是紅燒肉。

紅燒肉給切成2厘米擺佈的肉塊後，再籌辦適當的蔥薑蒜。

這一步就非常磨練對火候的掌控了，如果掌控不好的話，很輕易就糊鍋了，以是必然要小火漸漸的去熬，比及冰糖慢慢的在鍋底熔化，油熬成焦糖色以後並且開端從鍋底往上冒小泡泡，這時候就需求把控完水的五花肉倒出來了。

並且，如何一股香味如有若無的？

本身選的肉就很好，其次體係付與的滿級紅燒肉技能，味道更是無話可說，是任何店裡都比不了的。