30多名西席賣力著全部鎮中初中、高中兩部分，近300名門生的就學大業，民辦西席和正式西席在人為上相差很大，並且冇甚麼福利，固然待趕上相差很大，但是事情量卻相差無幾，可就是如許很多人也是削尖著腦袋往裡鑽。。

要吃羊雜割就得去校外，黌舍斜劈麵就一家羊雜割店，姐倆手拉動手笑著，說著一起往校外走去。

一夜無夢睡到天然醒，很少賴被窩的洛瑜旻破天荒的睡到天光大亮。

鎮中的講授前提並不好，校舍是幾十年前製作的，有的課堂乃至連玻璃破了都冇錢換，堵窗戶的是包過化肥的牛皮紙或是塑料薄膜。

將麪粉和堿麵按比例揉好醒好以後，分紅一個個的小劑子，每一劑擀成麪皮後在上麵抹上用食用油、鹽和花椒麪調製的劑料，再將麪皮一圈圈的折起來再做成一個個小圓餅，貼在油桶做成的烤爐壁上烤得微焦脆的，而這個餅就是不消菜，直接吃也是很好吃的，當然這要趁熱。

挑開厚厚的擋簾，劈麵而來的是陣陣暖意，小店的大門左邊，一隻巨大的鍋中正出現濃濃的霧氣，乳紅色的湯汁在鍋中翻滾著。

[e=《再活一世之落拓的餬口》]