五級考覈地區的監考席位上,跟著上一輪的考覈生儘數的遞交商標考證時候以後,月舞以及陳二發兩人,也是伴隨在陸天峰的身邊,大略的查抄著此中刀工最為凸起者的摒擋,而現在三人的目光,則是儘數的會聚在羅小洋地點的八號位置。
“倒是有些意義,乾脆也閒來無事,我們去看看。”
鍋內注入底油,插手黑胡椒粉以及蔥蒜爆香,旋即插手蠔油,料酒,生抽,白糖,少量的胡椒粉以後,注入少量的淨水停止小火熬煮湯汁。
“看這模樣,四級的資格證書他已經拿到了,而能夠在此時持續進入三級的考覈地區停止考覈,也就證明,他的用時再度的縮小了規定時候的半數。”
“廚師三級考覈地區!”
羅小洋悄悄的鬆了口氣,成果四級證書之時,開口伸謝,旋即馬不斷蹄的出了四級的考覈地區,冇有涓滴逗留,深吸口氣時,對著三級的考覈地區,快速行去。
“臥槽,這就開端炒了,瘋了吧?”
羅小洋諳練的炒鍋上火,注入食用油以後,將牛肉粒薄薄的上了一層澱粉漿,側身時,將隨機的配料荷蘭豆以及銀杏一併倒入了漏勺內備用。
陸天峰的聲音傳出,使得陳二發以及月舞兩人都是一怔,旋即陳二發撇了撇嘴,目光落在了陸天峰的身上。
監考席位之上,三人輪番的咀嚼了羅小洋所製作的兩道菜,不住的點頭時,也對羅小洋投去了讚美的目光,而一旁主管品級的考覈官,望向手裡對比出來的時候表以後,亦是將其遞給了身邊的兩人,惹得兩人在望向羅小洋之時,那眼中的讚美之意更加濃烈。
“管他呢,初生牛犢不怕虎,一會絕對會失利。”
火焰升騰,鍋內的湯汁不竭的翻滾,跟著羅小洋右手手勺的攪動,逐步的變得黏稠了起來,而見此,羅小洋則是再度的插手少量的香油,再度攪拌均勻,見得湯汁的濃稠度已經足以掛在鍋邊之時,漏勺內的牛肉粒以及輔料,被他倒入了鍋內,簡樸的翻滾以後,出鍋裝盤。
羅小洋輕吸口氣,跟著心中的動機落下,手中的二號桑刀手起刀落,將手裡的牛肉切成小指厚的大片,接著卻並未再持續改刀成條,而是以刀背的處所,逐次的對著肉身不竭的敲擊疇昔,直至正反兩麵儘數的被敲擊結束,這才停手。
“我公然冇有看錯。”
諳練的開仗上炒鍋,跟著鼓風機發作聲響,動員著火焰的嗚嗚聲音,使得四周比羅小洋早出去一會的幾人都是一愣,旋即有人側過身,目光撇向那神采當真的羅小洋。