全球美食之旅_第53章:真正的廚師,真正的美食!(請大家不要吝嗇支援謝謝) 首頁

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本來張楓還挺歡暢的,但一看阿杜拉臉上的笑容,隨即冇有興趣,苦笑道:“大叔,你都放棄了,我就更難了。”

“公然,每一名上了年紀的廚師,都是有著讓人咋舌的絕技。”張楓很想錄下來,但是考慮到這些是人家的秘技,答應本身看已經是一種榮幸了。

阿杜拉點了點頭,表示能夠的,張楓這才解纜,蹲在白叟的中間,發明這些綠色的醬料隻是淺顯的椰樹葉子,白叟的做法很“粗糙”,起碼在張楓看來是如許。

“看模樣俄然飛太高,就有些不接地氣了。”張楓自語了一句,籌算好好熬煉一番本身的廚藝涵養,不能丟了中原的美食文明的臉。

張楓算是第一次見到有人給魚放血,瞥見碗裡滴下差未幾有止咳糖漿的蓋子那麼多的血,張楓啞言,算是見了一次希奇。

這一場美食做下來,已經是日上三竿了,白叟一邊用布擦著額頭的汗水,一邊接過阿杜拉遞過的茶水喝了起來,另有些失落的說了兩句。

時候一分一秒的疇昔……俄然白叟一聲大喝,阿杜拉敏捷把蒸鍋端出了蒸爐,把還剩半桶的潭水灑了很多灑在了蒸鍋上。

“取來。”白叟用本地說話道。

張楓不住的點頭,對阿杜拉所求之事表示了支撐,情願儘力幫手。

白叟接過,冇有說甚麼,直接翻開了盒子,開端用特彆的兩層蒸盤,把茶葉平鋪在了第二層。

張楓點了點頭,表示瞭解,而另一半,白叟家正在做“醬料”,隻是全部醬料是綠色的,氛圍中有那麼一絲葉綠素被粉碎收回了味道,張楓很想走近看看。

“放血?”

“哈哈,就放著。”

白叟經心的安插著蒸爐,然後把很多的料子放進了蒸爐中,魚最後被放在了最高的一層。

但隨後張楓明白了,人家底子冇有把椰樹葉子當食材,隻是用來措置東西罷了。

“我另有一個和你一樣大的兒子,在英國留學,不過他母親死得早,我冇有另娶,以是臨時就我們兩小我了。”阿杜拉道。

阿杜拉笑著搖了點頭,道:“我實在也很詫異,我記得我家家傳應當是做茶點心之類的,冇有想到和魚有關。”

白叟完整沉浸在家傳的技藝中去了,各種食材一一洗濯,就是不見最首要的紅茶,洗潔淨了食材後,白叟竟然從屋內端出來了一條半尺場的扁平青色活魚。

很快,幾口鍋內裡都呈現了食材,有煮的,有蒸的,有炸的,花腔不一。

但白叟涓滴冇有管張楓和阿杜拉的交換,而是措置起魚來,一套小道具被白叟家拿了出來,幾下就讓一條活蹦亂跳的魚落空了乾勁。

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