短短的兩天休整,一些大廚在旅店留守,一些大廚拿著各種鍋具,殺到了美食大街上。
削魚的聲音!
…………
此中,帶著酸溜溜的味道!
當然了,在歌頌中,也不乏一些挑刺。
白清道,說著微微有些嚴峻。
不求最好,但起碼不能最差;不求統統主顧對勁,起碼要讓絕大多數主顧對勁。
“請咀嚼!”
但是眾口難調,高超的廚師做不到讓統統人對勁,倒是能讓絕大多數人對勁。
當然了,這類爭鬥不會那樣的冇品,更多是菜品上的較量,側重於“鬥菜”。
而雲景大旅店,占有著一個較大的攤位,四周有著各種美食當場製作,當場演出;也有各個發賣員,張口不竭的傾銷著,免費試吃;另有各個主顧上前,咀嚼著美食,費錢買下了一些美食,打包帶走。
切配的速率很快,不下於十幾年的教員傅。
而龍鬚麪,在演出上,震驚力實足,故而白清挑選了製作龍鬚麪,龍鬚麪演出。
白清也是鬆了一口氣,畢竟第一關算是通過了。
隻是廚房之地,白清就感遭到了,幾個大廚之間,爭鋒相對,鉤心鬥角;而他的到來,更是減輕了這類爭鬥。
在場的諸多美食,隻是簡簡樸單的食品罷了,隻是吃飽不餓罷了;但是很多廚師,將其擺放成各種圖案,製作出各種圖案,如浩大的仕女圖,十二生肖等等,立即之間,逼格進級了。
而到了美食街,到處都是做菜的,熱氣騰騰,香味濃烈,各種花式美食,接連不竭,花冠精煉,很多時候冇有吃飽,看著已經看飽了。
而在中間,豎著一個大告白牌,上麵寫著“有錢捧個錢場,冇錢捧小我場”。
美食節想要出頭,關頭是美食演出;
一扣!
而在鬥菜中,白清也學習了很多,發覺著不敷,快速的進步。
最後,六道菜放在了盤中,擺放劃一,帶著花腔的美感。
而其他食品,在演出上,震驚力不敷;
在場的廚師當中,不乏一些妒忌不滿之輩,可還是賜與白清很高的分數,做人能夠心存妒忌,卻不能睜眼說瞎話,把老闆當傻子玩,把主顧當作二貨戲弄。
有江湖的處所,就有爭鬥!
作為旅店老總,徐南率先上前,拿起筷子,夾了一口,放在了嘴中,咀嚼起來;接著,又是咀嚼了其他五道菜,最後點頭,回到了本來的位置上。
“小師弟,你脫手吧!”徐南說道。
“老邁,你先咀嚼吧!”
接著,又是倒油,烹調起來。