“第三，調味要精確適口，合適分歧人的口味。眾口難調，分歧人丁味分歧，以是一樣是做一道菜，要按照主顧的口味，調配分歧的味道……”

“剁椒大魚頭，辛辣夠味！”

白清笑著道。

“每天吃米飯饅頭，不會厭倦；但是每天吃美食，吃的多了，也會討厭！”

刷刷刷刷！

大腦退化，讓白清學習才氣極快，能快速的動手，學習到精華地點；雙手退化，又是讓他履行才氣很強，讓腦海中的設法，快速的變成實際。

老爺子站起家來，開端教著白清如何烹調。

“不錯，糖醋鯉魚，味道甜美！”

一個個吃著，評價者，吃得歡暢至極。

“也對。用飯最忌諱，主食和輔菜不分，錯把輔菜當作主食！”老爺子點點頭：“口味太雜，味道太濃，油膩太多，反而不好。饅頭稀飯，平平平淡纔是真，纔是最美的食品。”

“廚子，本身就是刻苦受累的活計。上班在人前，放工在人後；做在人前，吃在人後。有事忙起來，連一頓利索飯，都是吃不上；偶然乾脆冇有起表情用飯！”

“白哥，你牛！”徐雲道。

“老爺子，不過是做飯罷了，如何好似開黨委會，滿口官話，套話！”白清笑道。

饅頭，稀飯，蛋湯，佐菜，簡簡樸單，平淡為主，味道太雜，味道太美，反而不好。

“另有，當代又是要求，有較好的文明知識素養，要把握當代營養、衛生等有關烹調科學方麵的根本實際知識，要體味故國的烹調文明汗青，要曉得必然的風俗禮節知識，要有必然的美學涵養和藝術創新根本。彆的，還應當有勇於締造、大膽改革的精力，要具有必然的構造辦理才氣及5S的矯捷應用等。”

帶上了廚師帽，立即之間老爺子，變成了一代大廚。

“你懂甚麼？不懂這些場麵話，就不是合格的廚子！”老爺子道：“政治態度，要站得穩！”

然後又是燃燒，炒菜。

裡手一脫手，就知有冇有。

隻是短短的幾天時候，就是廚藝入門了。

“身為一個廚子，要愛國、愛黨、愛群眾，經心全意為群眾辦事，酷愛本職事情，愛崗敬業，酷愛個人，酷愛企業，有著安穩的法製看法！”老爺子正氣凜然說道。

“魚羹，也挺有味道的！”

“湯圓，也挺好吃的！”

老爺子太閒了，興趣勃勃的傳授著；而白清細心的學著，也是興趣實足。

“我嘗一下，不錯，這東坡肉夠味！”

服用過醒神丹，白清的大腦獲得過淬鍊；又是獲得了活絡當，白清的雙手獲得過淬鍊。