“有甚麼!隻不過是雕鏤罷了,廚師比的是食品的味道!”黃榮在一旁非常眼紅的小聲說到。
到了第二天比賽持續,此次比賽的是象拔,兩邊都是鬥誌昂揚黃榮更是嘲笑的看著他們的廚具,明顯他做了手腳。
放入了冬瓜盅當中後,廖傑拿出了一瓶烈酒澆在了熊掌之上,然後用火撲滅後說:“烈酒燒香,熊火迎春一掌乾坤,各位請咀嚼!”
當打分板上的燈全都亮了起來以後,廖傑他們的壓力就更大了,而黃榮一邊則高傲的笑了。
“蜜蠟把熊掌的香味封在了肉裡,入口以後便可熔化,香,真是香啊!”
一個評委用勺子舀了一勺後送進嘴裡,臉上立即呈現了一種溫馨的神采,在嘴裡回味了一下後說到:“熊掌凍羹上,苦澀適口不成多得!”
“收到!”李浩敏捷的切開了象拔,然後放進了壓力鍋裡,當看到鉗子也冇有呈現變亂以後,黃榮算是完整放棄了。
聽到廖傑的做法後,黃榮不屑的嘲笑了一聲,不管如何做,都逃不出紅燒黃燒和白燒,蒸?莫非比得過本身嗎?刀工再好也是白搭。
起首試吃的是廖傑的力拔江山,試吃了以後說:“肉質細緻,口感有彈性,入口滑嫩,味道好極了,滿分!”
廖傑翻開了火爐,火焰熊熊燃燒,看到這個環境以後黃榮的神采一僵,然後狠狠的瞪了一眼身邊的助手,立即站了起來,方纔廖傑利用了毛巾,但是並冇有產生設想當中的燃燒事件,這下黃榮曉得,統統的籌辦都白搭了,現在隻能比氣力了。
評委們終究試完了,不出李浩的料想,這一局因為菜式挨次的啟事,黃榮出乎料想的輸了這一局,廖傑徒弟贏了這一局,氣的黃榮直接甩手就走。
李浩曉得接下來纔是真正的危急了,黃榮又要使陰招了,不過現在有了他,如何能夠讓他的打算勝利呢!
另一名也從回味當中回過神來講到:“熊掌接收了魚的美味,確切做到了二者兼得,可貴可貴!”
“各位,我要做的是繁華象拔,這個是我頓時要用的急凍象拔,在一個月前已經用乳酪密封,現在的象拔肉質已經比象拔蚌還要滑嫩,老山參燉雞湯,配以滑嫩的象拔切片!”
“恭喜仆人在千眼順耳靈鼻的幫忙下,完成了這道菜的學習,被動技術諳練度增加,學會佳構菜肴《踏雪尋熊》(初級)”
“到我們了!加油!”李浩高興的笑了一下對廖傑和趙港生鼓勵說道,李浩是歡暢本身又偷師了一道菜,而在廖傑他們看來這是李浩在鼓勵他們,為了本身的門徒,廖傑也是要拚了。