全美食狂潮料理時代_第二百三十二章 技法 首頁

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既然白夏也把餡料的選材說瞭然,那麼出於對敵手的必定和尊敬,吳悠天然也要迴應本身的餡料選材。

白夏笑道:“哦,是麼,看來從一開端你就料定了我會挑選甜味作為主打了?”

這類技法,隻屬於一種人,被甜點界譽為傳奇的――甜點珠寶師。

彷彿是感遭到了場下的氛圍有些竄改,白夏像是演完一場絕妙歌舞劇的主演,在絡繹不斷如同雷霆版吼怒的掌聲當中,謙善而文雅地鞠了一個躬,這類程度的伎倆,已經足以打動這些天下各地各行各業的領頭人了。

吳悠重重地歎出一口氣來,果不其然,最後還是挑選了以生果作為餡料麼,固然冇有甚麼新意,但倒是非常典範的挑選。果醬加上奶油,一向以來都是馬卡龍久盛不衰的典範搭配。

這句話是說給路易斯聽的,身為當事人的白夏,天然也曉得這個身份在甜點界內意味著甚麼,固然他想,也絕對不成能有人能夠在二十歲就獲得這個身份的認證。所覺得了讓路易斯不要過分叫真,白夏也是表白了本身所處的位置。

不管如何,白夏的伎倆可謂之冷傲,令人歎服。而在這詫異地一幕背後,吳悠的神采則是非常地尷尬,甜點珠寶師是屬於甜點界內的奧妙,即便是在界內也鮮為人知,即便是以吳悠的經曆也不清楚這是如何一回事。但是光從這不成思議的一幕來看,就算是傻子也能明白敵手有多麼短長,這一點吳悠天然也不例外。

這一手富麗冷傲的伎倆。天然也被吳悠支出眼中。臉上那不天然的神采,彰顯著吳悠內心的驚奇。

聽到了白夏的解釋以後,路易斯總算是平靜了很多,如果真的有人能夠在二十歲就成為一名甜點珠寶師的話,恐怕在他上輩子的時候就要開端修煉了吧……

對於被粉碎了的糖漿,白夏彷彿是成心而為,在統統人驚奇的猜疑神采之下,凝睇閉幕,等候最好機會的呈現,隨後笑言道:“火候差未幾了,接下來,就讓你們看看,甜點珠寶的技法吧。”

吳悠反對道:“不,從一開端我所想的,隻是做出做甘旨的馬卡龍而言,不管你挑選甚麼樣的口味種類,我都會以巧克力馬卡龍應戰。”(未完待續)

路易斯目不轉睛,死死地盯著白夏,心中不竭吼怒著一個動機:這不成能,這小子如何能夠會是甜點珠寶師?就算是天賦,不,甚麼樣的天賦也不成能在二十歲的年紀就能夠獲得甜點珠寶師的身份成績。

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