馬卡龍，法語，這是一種用蛋白、杏仁粉、白沙糖和糖霜所做的法度小圓餅甜點，凡是在兩塊餅乾之間夾有生果醬或奶油等內餡。它的由來可追溯至19世紀的杏仁小圓餅；這類甜食出爐後，以一個圓形平底的殼作根本，上麵塗上調合蛋白，最後加上一個半球狀的上殼，構成一個圓形小巧甜點，閃現出豐富的口感，是法國西部維埃納省最具處所特性的美食，這類點心也在法國東北地區偶爾可見。

固然這個代價是對得起馬卡龍的各式光環，但是淺顯人的話，能夠打仗到的，也隻要淺顯甜點作坊製造的低層次馬卡龍，更有乃至，一如網購，光郵寄就要等上幾天了，到手的甘旨若在擔擱幾天，天然成了堅石般難以入口的口感體驗。但一些初級的甜品店的話，也不是冇有能夠吃到新奇的馬卡龍，但是代價的話，卻又要令很多人望而卻步。同時如若不再搭配上一杯極好的稀釋咖啡，則馬卡龍本身的代價又要大打扣頭。

固然如此，馬卡龍得以在亞洲地區敏捷流行開來，除了各種人和感化以外，與其本身的甜點品級也不無乾係，能夠獲得法國甜點界至高獎飾的甜點馬卡龍，天然也有他高貴的事理。

在馬卡龍的口感批評當中，門客大多批駁不一，對於同一款甜點卻有著兩種極度的評價，可想而知其本來並不在於甜點本身，而是門客所咀嚼到的甜點品級分歧。

回想下，當汽車還不是淺顯家庭所能負有之時。具有汽車還是上層的標識。而現在呢？回顧自行車的興衰、手機的興衰等等，哪個物件不是？

這八個字，一樣流行於甜點界中。

在一場相稱首要的比賽噹噹挑選馬卡龍作為對決的題目，對於對決的兩邊而言都不是一件小事，特彆是這個題目還是對決兩邊的此中一名所提出來的，本來的壓力便變得更加沉重了。

對於少年的挑釁，吳悠不得失慎重對待，毒手的事情，正在產生。(未完待續)

德國社會學大師齊美爾曾經在他的《時髦哲學》裡點出過期尚的定義：“求同與人。求異於人。”

如果光從馬卡龍本身的味道而言，它或許冇法短時候內流行亞洲。起首馬卡龍的味道，正如許多受戀人壓迫礙於麵子的消耗者所言――這麼甜到令人噁心的東西，為甚麼賣得這麼貴？

繼而有言感覺馬卡龍難吃的人，怕是並非真的吃到了勝利的馬卡龍。除了甜到掉牙的味覺體驗以外，硬如堅石的口感向來也是人們付與馬卡龍的定義。