蝦仁正在院子裡維修家中的雙輪板車。
可一想到水災期間,冇有多少水可供洗手,就冇說這些。
對啊,這裡是當代,禮法上男尊女卑。
而四歲的三丫還不曉得大師為甚麼哈哈大笑,因而她也跟著家人一起大笑。
三丫不平氣,雙手叉腰,軟糯糯地說:“哼,三丫不笨,二姐纔是笨伯呢~”
這個時候,食材已經籌辦好了。一隻野雞,去殼板栗,薑片,鹽,雞油,淨水。
而後盛了一大碗的香菇雞肉湯給三丫。
“二丫,你賣力燒火,並措置配料。將乾辣椒搗碎成粉,薑切成片,大蒜切成蒜末。”
最後插手適當的鹽停止調味,攪拌均勻以後出鍋。
“當家的。”
烤熟以後,將搗碎的乾辣椒和蒜末添補在香菇的凹槽內,停止第二次烤製。
蝦仁笑著開口道。
蝦仁一邊維修木質車輪,一邊朝著身邊的薑婉兒開口問道。
“孩子們都睡了嗎?”
薑婉兒從屋內走了出來,向著蝦仁溫聲細語道。
屋內的蝦仁,薑婉兒,大丫和二丫聽到這一番話,頓時被三丫給逗笑了。
明天逃荒,要帶的東西有很多。
如果有料酒,生抽和糖,那做出來的味道會更好,可惜家中冇有。
見薑婉兒和女兒們歡暢,他也感到非常歡暢。
至於本身,蝦仁也冇有虐待,從板栗燉雞內裡取出了一個雞翅,大口大口地吃了起來。
正如此,這雙輪板車必必要修好。
蝦仁淡然笑道。
做出的食品,也將更加的甘旨。
很快,烤香菇的香味就傳了出來,此中還伴跟著乾辣椒和蒜末的香味,令人食慾大增。
待到燉煮的雞肉靠近熟透時,蝦仁把提早措置好的去殼板栗,以及八角桂皮也放入鍋中持續燉煮。
畢竟,雙輪板車能夠裝很多的東西,也能節流體力。
而後,他將香菇插手湯中,持續燉煮非常鐘,直到香菇變軟。
很快,蝦仁就煉製出了半碗的雞油。
兩隻野雞全都燉了,單單雞腿就有四個。
二丫白了一眼二丫,解惑道:“笨伯,爹爹必定是掌勺的。”
站在桌旁的三個丫頭們,看著桌子上的甘旨直咽口水。
這一頓晚餐,蝦仁和家人都吃得很縱情。
大丫毛遂自薦。
“現在我來公佈各自的任務,娘子,你賣力措置這兩隻野雞,拔毛,分類,洗濯,而後將雞肉剁成小塊,最後用開水焯除雞肉的血水和雜質。”