不知者會茫然，不管是多高的職位多大的官，也會茫然，也很無解。帶領對飯堂陌生，就如同對人纔不識則不能用其長，對物品無知則無以儘其利。對門路陌生就不免繞路和瞎闖。

捱罵是打工仔的家常便飯，當時固然難以下嚥，嚥下去久了，也就漸漸消化了。

“我的耳朵如何就不能聽些好話？我已經聽過了太多太多男女的飯堂題目，我已經不想再聽了……”

你們是將炊事事情當作一種任務要來完成的嗎？在你們的內心有冇有把這些就餐的員工當作你們的兄弟，當作你樣的姐妹來珍惜？你們是否在內心深處心甘甘心腸將飯菜做得最好？見他們吃得對勁，你是否高興了？見到他們食難下嚥，或吃不飽，你們內心是否在難受？你們有冇有衡量一下，你們為他們作的事，對不對得起他們？

打工仔的飯堂，是不是早就成了當權辦理的一片盲區？何樂冇有去確知。

廠長恰好走過來，廠長把阿誰菜盤一撥，潑在了他身上：“你本身數清楚！”廠長罵人的工夫比辦理的才氣還要強很多，將狗熊罵得雙耳冒煙。

何樂插手王品公司的後勤事情集會，會上，大鱷黃經理慷慨陳詞，幾次誇大員工的事情心：

冇有完整麻痹，就會痛。請信賴。

狗熊還說：“肉少了，我隻要多混些菜出來，才分得夠150份，天然就分不了那麼均勻，有的人那份肉片過少，免不了！”

何樂又能如何？他還真能翻得了天不成？

在黃經理的這段話中，道出了廚工事情心機的關頭地點，廚工的主動性和自發性及在感情上的主動性。是否把就餐的人放在一個像樣的天平上，直接乾係著飯菜的成色。

他隻是曉得了，這些飯堂中，老闆就是至高下級，彷彿冇有真正更高的了。傳聞已有了勞動法勞動局甚麼的，可那些，不會提及你的飯堂炊事。

何樂不能給狗熊過量的安撫，何樂隻能在夜裡握成拳，在右手中攥緊筆桿，把他的氣功運轉到筆端，將內心的黑，從筆桿的尖牙擠出來，留跡於潔白的稿紙。

以是黃經理完整能夠把他疏忽了！

何樂體味到，有一家工廠員工的餬口費是員工每天扣五元，老闆每天補助四元，以九十年代末的物價，該廠的餬口應當特彆好纔對，哪曉得一常深切，卻發明員工們吃得很普通。

長鞭何及！大重視力不到位，不到位就陌生，陌出產生盲點，盲了就覺得各種亂象不存在！