那豬蹄她實在不是冇有研討過,可一向冇體例去騷味。
辰柏霖也很聽話,拿起筷子,就大口的呼啦吃了一口,可就一口,卻讓他那通俗眸子亮了。
但現在這香味中,卻聞不到半點騷味,反而香味撲鼻得誘人非常。
“小同道啊,我們談談買賣吧。”
確切,當年在獄中,她因為有點廚藝,曾在獄中廚房做過幾百乃至上千獄友的飯食。
“好香啊。”
麪條煮熟後撈入三個琺琅碗裡,澆上鹵湯跟濃汁,在碼上幾塊豬腳,幾片青菜和香蔥。
“好吃!”
隻是,她這剛放下碗,就見那老闆娘已經風風火火的從廚房出來,站立到了她麵前,此時那臉上已經帶著一抹非常殷勤和睦的笑容。
雖不敢斷言是一絕,但在這個七十年代,她曉得那些花門技術卻絕對能夠數一數二的。
那諳練的行動,彷彿做過千百遍。
香味已伸展了全部廚房,直引得人丁水轉動。
一分鐘擺佈,餘沫熙就將鍋裡豬蹄撈出來,用冷水衝潔淨,開端小火燒鍋,坐油,放入冰糖小火熔化,等冰糖熔化冒泡時,就將瀝乾水的豬蹄翻炒兩分鐘。
辰柏霖兩個字說完,就呼啦呼啦的快速將那碗麪跟幾塊豬蹄給吃完了,直接用行動上表示他出的恭維跟誇獎。
辰柏霖早就站在廚房門口了,看著那端著兩碗麪出來的餘沫熙,眼底柔情幾近能夠化成水,趕緊上前,接過她手裡的碗。
他還真不曉得,他家小女人竟然會有這麼好的廚藝!
雖說這肉少了點,但這碗麪她卻也吃得很滿足。
跟著豬腳悶燉,那股香味垂垂披髮而出。
這個燉的過程,需求起碼一個鐘時候。
然後開端放薑片等輔料持續翻炒兩三分鐘,便插手醬油翻炒均勻後,注入開水大火燉。
“老闆娘,這一碗就給你嚐嚐。”餘沫熙淡笑的把此中一碗豬腳麪放到一旁,然後端著剩下兩碗就出了廚房。
“嚐嚐豬蹄。”餘沫熙雙眼亮亮的盯著他說。
惹得老闆娘直咽口水,一向眼巴巴的站在一旁盯著,眼睛都冇眨一下,一向到餘沫熙做好麪條。
辰柏霖夾了一塊豬蹄入嘴,眼神又亮了,豬蹄軟爛,卻又另有皮層的嚼勁,甘旨極了。
麪條剛入口,她眼神中的驚奇就粉飾不住了。
“嚐嚐,看好不好吃。”回到方纔桌上,餘沫熙就迫不及待的催著辰柏霖嚐嚐。
而這期間,餘沫熙又跟老闆娘借了點麪粉,開端發麪打麵的做麪條。
老闆娘一聽餘沫熙那話,趕緊就去拿了一雙筷子,端起那碗剛出鍋的豬腳麪吃了起來。