“江蜜斯說得對。”安應州適時開口,“我在台灣運營食品廠多年,對大陸市場也做過調研。現在恰是便利麵行業的黃金期,我們要抓住機遇。”
顧有為又去廚房裡端了一大碗雞湯出來。!
“把貨架擺滿,記著,藍色包裝的放在最顯眼的位置。”江桃一邊批示,一邊留意著店外的動靜。
江桃看了眼腕錶,才上午十一點。“去隔壁店調貨,我明天就讓他們多備了。”她說著,快步走向後廚。廚房裡熱氣騰騰,四個廚師忙得不成開交,煎肉的滋滋聲、炸薯條的嘩啦聲、打包的窸窣聲交叉在一起。
“江蜜斯,這是最新的包裝設想計劃。”安應州遞過來一疊圖紙。這位來自彎彎的販子四十出頭,西裝革履,說話帶著濃厚的台灣腔。
江桃站在新開的漢堡店門口,看著排到街角的步隊,嘴角不自發地上揚。這是她在上海開的第二家店,比第一家大了整整一倍。店裡的裝修是她親身設想的,敞亮的玻璃櫥窗,紅白相間的桌椅,牆上掛著香江電影的海報,到處透著洋氣。
“滬市?“江父猛地昂首,“你曉得滬市的市場有多大嗎?那邊的合作有多狠惡?”
江父的目光在兩人之間來迴遊移,最後長歎一聲:“你們年青人有衝勁是功德,但也要量力而行。”
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“哎,陳叔,您也真是的。”
江桃給他盛了餃子以後就坐在了他的身邊,兩小我一邊聊著天,一邊吃著飯。
他從椅子上站起家,回身出了屋子。
一個月後,第一批“故鄉味”便利麵運抵上海。江桃親身坐鎮,在火車站四周租下了一個店麵。開業當天,她特地請來了本地的媒體,還構造了免費試吃活動。
“王徒弟,牛肉餅要煎到七分熟,客人反應前次太生了。”江桃湊到主廚耳邊喊道。油煙嗆得她眼睛發酸,但她還是細心查抄著每一道工序。這是她的心血,從第一家店開端,她就對峙親身把控每一個細節。
“正因為合作狠惡,才申明市場大。”江桃翻開條記本,“我做過調查,滬市現在光是火車站每天的客流量就有十幾萬。如果我們能在滬市站穩腳根,就能輻射全部華東地區。”
中午的客流岑嶺疇昔,江桃終究能坐下來喝口水。她翻開帳本,看著上麵密密麻麻的數字,內心策畫著下個月的進貨打算。俄然,電話響了。