金韭菜？金蒜苗？他們家竟然如許稱呼韭黃蒜黃？倒也新奇。

張碩前幾次進城冇有賣活的牲口家禽，此時聽江玉堂說此時樣樣都有，可巧次日逢集，他便駕著裝了江家馬車車廂的騾車進城，隻見集市當中略複繁華，行人卻遠較昔日為少，賣得最紅火的並非牲口家禽等，而是油鹽醬醋等家常所需之物。

是以，采買的油水極多。

祥兒同時接了鴨子，張碩手裡頓時大為鬆快，笑道：“昨日傳聞城裡有人賣，就來買些歸去豢養。”他家胖小子才長牙，等著吃蛋羹，林家送的雞蛋也就隻能對峙到年底年初。

“你們每天都得管著采買，竟有空？”

張碩皺眉道：“你們府上本年收租冇有這些東西？”

對於張碩來講，後者最首要。

大青山村很多村民就是耕戶，大戶人家每年收的年租裡有些甚麼東西，張碩一清二楚，活的牲口家禽野味微風乾的積年都有，柴米煤炭雜穀乾菜乾果無不齊備。李家在桐城又有莊子和佃農，想吃甚麼叮嚀一聲就得了，壓根不消買。

秀姑丟了個讚美的眼神給張碩，遵循瑞兒所需裝了一罐鹹菜、一罐鹽豆、一罈蘿蔔豆，糖蒜、酸菜、醃黃瓜、醃辣椒、酸白菜等各裝一小壇，壇中有半壇是本來醃製時用的老湯水浸泡，隨後就是乾豆角、葫蘆便條、茄子乾、乾木耳等乾菜，各裝一小布袋。這些是給李家姑奶奶的，同時，她又用家裡常用的陶罐瓷壇布袋子裝了劃一分量的東西，送與瑞兒伉儷。

張碩發笑，跟都城權貴之家普通做派？哪家權貴膽敢這麼做？恐怕隻會被人笑話是發作之戶。再說，金鍋玉碗較著逾製了。

午後冇多久瑞兒就滿臉笑容地來了，背麵跟著一輛青布馬車，拉了半車東西。

張碩點頭笑道：“繡花太累了，又累又費眼睛，你嫂子手裡活計忙了快一年半，還得忙活一年半載，我不想讓你嫂子接活了。”

雞鴨鵝等裝入張碩拿來的籠子，已有小廝送了很多東西過來。

“大哥還要買甚麼？恰好我和祥兒在，幫大哥拿東西。”兩人把手裡拎著的雞鴨轉手遞給小廝，又把張碩手裡拎著的四隻鵝也遞給兩個小廝拎著。

昔日祥兒買張家的豬，讓張碩淨賺五百文，本身所賺更多，彆說瑞兒作為一府之總管事了，得的天然是大頭。

瑞兒現在三十多歲，隻比張碩小一歲，早就不是毛頭小子了，莞爾道：“這不是冇來得及跟大哥說嗎？大哥，咱先買東西，比及了大哥的住處，有話跟大哥籌議。我本來籌算等雪停了去大青山村裡找大哥，誰知明天就遇見了大哥。”