第050章 :[第1頁/共7頁]
要想規複疇前的買賣,起碼得緩兩年,包管來歲入成好,他才氣每天收到毛豬。不然,買賣就不好做了,一頭豬起碼得養一年才氣出欄,多則一年半至兩年。看來,他得再找個贏利的門路才行,不能一條路被堵死了就不找第二前程。
平常百姓之家本就少有積餘,獨一的積儲花在一年的戰亂當中,現在冇了錢,又絕了收,光靠夏季那一點子交過稅留過種又種下地剩下的糧食,如何活得下去?麥苗眼看著也不如客歲。即使城裡糧價降了,他們也冇錢去買,夏季活少人多,三五天找不到一份工。
為此,他不得不跑得遠一些,偶然候跑遠了都收不到合適的豬。
年底張碩不消往李家送豬肉,兩今後還冇賣完肉,林主簿家就來找他去殺豬了,當場付了兩百錢,城中其他大戶見狀,有些人家紛繁效仿,請張碩去殺豬。當然不是城中統統的大戶人家,張碩還冇那份本領,也就五六家,多則七八家。
能收到豬的時候買賣就好,凡是他收的豬,殺掉後根基都能賣掉,主如果他殺豬的技術好,主簿、縣丞這些人家都成了他的大主顧,固然要的數量不如李家,但是一天幾斤十幾斤地割,三五家就買走一頭豬的肉了。
厥後,他們嫌在本身家後院殺豬叫太刺耳,儘是血腥氣,直接叫人把豬運到豬肉鋪子了裡請張碩宰殺,至於豬血豬下水等有些人家直接就不要了,張碩放在鋪子裡賣,淨賺。
張碩驚奇道:“好肉二十五文一斤?如何這麼便宜?”
聰明的人明顯不止她一個,十來個村裡被各個大戶人家選上做養豬工的男男女女都這麼做,像米氏如許碰到餵豬用細麵白米的是少數,但是最差的豬食都是用玉米麪、麥麩、紅薯乾等,他們弄些返來煮稀飯,一家子的嚼用就有了。
米氏米小蘭能說會道,人又勤奮無能,托人謀了出來,縣太爺家餵豬。
張碩體味到,這些人家圈養在城外莊子裡的豬,多則百頭,少則數十頭,說等殺完了再叫其他處所的莊頭送來,也雇了四周的村民豢養,每日耗損掉的糧食比大青山村一個村莊統統人吃的糧食都多,幸虧他們捨得,玉米麪、麥麩、豆餅、紅薯乾都拿來餵豬。
在這類環境下,秀姑遛彎都不敢出門了,隻在前後院子裡走動。
秀姑聽完,低頭深思半晌,忽而點頭道:“江玉堂我冇見過,不知是甚麼樣的人,但是依我看來,方麗娘不像是丫環出身。明月女人你我都見過,她還是王老太太身邊的大丫環呢,論及舉手投足間的姿勢氣度,仍較方麗娘減色幾分。”