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林萍兒愣了愣,倉猝看向女兒,問:“如何倒掉?不要盛盤子上菜嗎?”
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此次王氏可真的看的目瞪口呆,莫非白若竹是要破罐子破摔嗎?
白若竹卻不再看王氏,給鍋裡又添了大量開水,讓她娘把火燒旺了起來。她就在王氏的目光下,俄然朝鍋裡倒起醋來,還一下子倒了很多。
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林萍兒看了菜一眼,想到女兒方纔嚐了一口,內心也大抵稀有了,目光也變得幽深起來。
她不會犯這類弊端,實在她做菜底子不需求嘗,放多少醬汁多少鹽她都是稀有的,底子不會呈現放鹽多了的環境,以是隻要一種能夠,就是有人在菜裡撒鹽了。
白若竹偷偷掃了王氏一眼,公然王氏見她嚐了一口神采都變了,臉上閃現了絕望之色,彷彿很可惜冇人害到白若竹。
這時候客人們紛繁盛湯嚐了一口,嗬,這味道還真特彆,酸中帶辣,味道有些嗆人,但是喝得人非常的舒爽,當即就有人喝采,問白若竹如何做的,還說歸去必然要交家裡的媳婦也學著做做。
白若竹內心壞笑,她的演技應當還不錯吧?就在她方纔對勁了一下的時候,不謹慎瞥到二哥那似笑非笑的雙眼,她內心的弦繃的彈了一下,哎呀,二哥公然不好騙呢。
白若竹看了一眼在灶房入口佯裝幫手的王氏,眼睛微微的眯了起來,看模樣王氏是趁她和她娘去解釋長生的事情時,在豬蹄裡撒了一把鹽。
還好酸辣肚絲湯內裡的辣不是放辣椒,而是放胡椒粉,不然白若竹找不到辣椒也冇體例做這道菜,幸虧這個期間是有胡椒粉這位調料的。
白若竹這時候從灶房走出來,笑著對客人說:“酸辣豬蹄湯,還很多謝大伯孃給我的靈感呢。”
“娘,好了,用大碗乘疇昔吧。”白若竹擦了擦額頭的汗說道。
“娘,幫我把鍋裡的湯汁全數倒掉。”白若竹笑了笑對她娘說道,大鍋太重,她挺著肚子可端不起鍋來。
王氏畢竟心虛,被說的臉上一陣紅一陣白的,悻悻的退到了一邊。鍋裡的湯汁被沖淡了,但肉裡畢竟被燉出來了重鹽味,王氏內心又對勁起來,這麼能有多高文用啊,還不是還是鹹?