冇等多大一會兒,穀兒看到王嬸子倉促來了。
成嬸子看著穀兒的行動內心點頭,這妮子做的很隧道,一看就是會的。
穀兒笑著又把她會做的麪條說了一遍。
此次她冇有推車,隻是用揹簍背了些蔥,她也想順帶賣下菜,能多賣一毛錢也好,但確切冇時候。
等麪條開了,穀兒把青菜和豆芽下了出來,看差未幾了,穀兒把蔥花和調推測了出來,把碗用麪湯衝了一下,等麪條又滾了一滾,她衝成嬸子一笑。
穀兒打量了一下,這王嬸子家有兩個屋子,應當是兒子結婚,她們又買了一個,如許看起來家裡日子還是不錯的。
王嬸子恐怕穀兒聽不懂,給她解釋著,她第一次和兒媳婦說話的時候也費老勁了,不過兒媳婦現在強多了,要不是有個關裡的兒媳婦,她也是聽不懂的。
她又洗了一些青菜和豆芽,又切了點蔥花放在碗內,內裡加了清醬,鹽,油和一點花椒麪。
穀兒聽到一個屋子內傳出了鼓譟聲,內裡聲音很高,說的是河南話,應當就是王嬸子兒媳婦的孃家人。
成嬸子明白穀兒的意義,是奉告她麪條好了。
穀兒看麵醒好了,就開端擀麪,既然是湯麪條,那穀兒就把麪條切的粗細合適。
“你嬸子是說,她問你都會做甚麼麪條。”
“穀兒啊,你先把蔥放下,這棗糕先不說,要不你先給嬸子做碗麪條,讓嬸子看看?”
成嬸子點了湯麪條。
實在王嬸子想差了,穀兒家裡並冇有關裡的親戚,不過上輩子來這邊的關裡人很多,穀兒聽的多了,能聽懂,也學過幾句,但除了幾句簡樸的,她不會說。
“妮兒,俺孩兒他爹說吃著你做的湯麪條得勁,你這技術中呢。這晌午俺們就喝湯麪條了,明個喝撈麪條,中不?”
“行,那嬸子你等會,我現在就和麪擀麪條。”
王嬸子又出去了,此次她身後跟了一個和她差未幾年紀的婦女。
“妮兒是俺河南長大的吧,這上麪條下的怪頂用的。”
但和硬麪需求力量,手腕得用很大的勁,比和軟麵要累人。
“中啊。”
這和麪也是有講究的,放水不能太多,因為現在天熱,如果反麵的硬一些,那麵和出來就會很軟,如許做出來的麪條就不勁道,口感不好。
她看穀兒做的不差,調料放的也恰好,就曉得味道必定不會不好。
成嬸子說著盛了兩碗麪條要端出去給大師嚐嚐,實在不消嘗她也曉得,這麪條做的挺好的。
穀兒點頭,人家想嚐嚐本身的技術這是普通的,她冇有感覺奇特。