等桂長生一出去,林三爺便迫不及待的拿筷子去夾鍋內的魚肉,魚肉不老,因為是草魚的原因,本應當是肉不細嫩,但這肉不是一塊一塊也不是全部,反而是切的薄些,卻並未煮散。
後邊見著人連爐子都拎來了,更是訝然不已,林三爺見多識廣,饒吃過很多菜色,還是頭一回瞧著爐子和鍋都上桌的。
隨後朝朝李嫂道。“嫂子能上菜了。”說著拿了兩把大長湯勺放在鍋的邊沿靠著。
後邊見了人出去,將小火爐裡添了炭火,又說道了桌上的幾道小菜,這話也是桂長生讓李嫂來順帶說的,後邊如果湯不敷了再交代加湯。
魚湯熬出來,冇倒完,為的是火鍋後邊燒乾了湯再添。
瞧著是熟客來了,老闆樂嗬著打了號召。“妹兒,今兒過節,要多少肉?”
等小菜擺放好,林牧遠驚奇的瞧著桂長生,他已瞧見,陳彥也是抬眼便瞧見了,等李嫂和三墩出去,桂長生還冇來及回身,林家三爺見著她了天然要打號召。
兩家剩下的肉都被桂長生一人買下了,後邊讓他們跟著一道送去陳家館子,比及了陳家館子後,桂長生纔拿了銀錢出來給他們
大山瞧著桂長春笑彎著眉眼,頓時轉開了視野。“冇啥,瞧著你忙活不完,等會又是快響午了。”
聽了這話,桂長生又是發笑道。“你這也不敷俺買的。”
灰碳是陳家館子備著用來給客人燒炭盆放桌子底下取暖的,到了大夏季裡,也冷人,就加了炭盆。
林家三爺帶來的人坐在了樓上配房內,樓上配房也隻要五六間,自是備給大戶人家來吃喝用的。
林三爺點了點頭,盛了些湯,細細的喝著。“你怎的會問起這事兒?”
除了肉片還不敷,等油鍋燒開了,桂長生又拿了豆腐,打成大塊,直接下了油鍋。
桂長生炸了豆腐,瞧著炸的差未幾了,纔將豆腐夾了出來,外邊包裹著金黃色的脆皮,內裡又是嫩熱的很。
大山閒著也是閒著,外頭有小伴計和李哥在顧著,出去見著她忙不過來,脫手從井裡打了水上來倒入木盆。
林家人在配房等了有一刻,桂長生在忙活那會就來了,一刻倒是能等,合著方纔來的時候,也並未到響午。
有些話兒,林牧遠憋在內心,就冇開口。
又何曾想到,分開楊家村時,見著主事,說是有買賣在楊家村,這女人就是楊家村的人,難不成說的便是她?
等李嫂端著去,便讓三墩哥,從灶頭裡邊夾了還在燒著的火炭放進小爐子裡邊,再往上麵放了灰碳。