叛軍夫夫_第59章 也許是富起來的節奏02 首頁

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半小時今後,雞脯肉醃入了味,油也已經燒好。油溫很關頭,現在弗萊德的這口油炸鍋隻合適拿來做實驗,等本身的構思勝利了,就能重新打造那種能恒溫的油炸櫃。

三點五卡索的代價那是嚴峻賣便宜了,加價是最明智精確的挑選。但考慮到他這裡的主顧群體都是不如何有錢的人,加價就不能太多。一份滿是炸雞塊的餐品,訂價五卡索不會有題目,初賣還能夠打八折吸引主顧,等客流量穩定了再規複原價。

要說獨一的缺點,那就是它們的熱量太高,仍然歸類於徐睿宿世那種渣滓食品的行列,由此引申出來的弊端就是發胖。因為營養餐可駭的味道,吃飽今後多吃不太能夠。但炸雞塊的味道很好,當零嘴吃或是多吃就完整有能夠,是以不節製之下,吃成大瘦子的能夠性就呈現了。

伊登又是鎮靜又是驚奇:“阿爾,這東西真的很好吃!完整想像不到是營養餐弄出來的!再給我來一塊!”

冇錯!他打的就是炸雞塊的主張,然後用不管是單賣這類炸雞塊,還是用它配著營養餐買,結果都應當不錯。弗萊德的餐館本質上就是一個快餐店,那麼學一學肯德基,嘗試一下它的配餐氣勢,說不定是條好前程。

至此,實驗大得勝利!接下來的就是覈算本錢與口味的細調這些細節題目。

伊登躊躇了一下,弗萊德倒是毫不躊躇的就接過放進嘴裡。

伊登就不再躊躇了,把徐睿遞過來的那條放進嘴裡。

想到這裡,弗萊德鎮靜得摩拳擦掌,感覺本身的奇蹟終究看到了一點騰飛的苗頭。

另一邊則將營養餐倒到盆裡,加水,插手野生澱粉,用力攪拌成糊狀。營養餐的味道有很多種,色彩也有很多種,甜的鹹的紅的綠的,全都奇奇特怪的慘不忍睹。徐睿挑了都呈紅色的,一種原味的和另一種肉桂味的這兩種來實驗調配他所需的掛麪糊。這個糊的野生澱粉和營養餐的比例不太好把握,隻能通過多次的實驗得出哪種配比最好的結論。現在徐睿隻能憑著感受儘量把它們調成麪粉糊的模樣。

有事理,徐睿細心機慮了一下,又通過星網查了查,內心敢篤定這類新配方的炸雞塊不會有題目。野生澱粉與營養餐的化學構成都非常穩定,不會因高溫油炸而產生竄改呈現變成有害物質的事,隻會因為一部分蛋白質被粉碎減少一些營養。

“來,阿爾,嚐嚐我炸的。”伊登塞了一塊到徐睿嘴裡。徐睿嚼著它,發明伊登很重口,竟然喜好那種炸得很焦乾的那種,如許吃上去更脆,味道也更重,但內裡的雞肉就有些材了。

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