豪情這房間裡,每件東西都是寶貝啊!
“不錯,感受很好,平淡而又適口。”杜秀青說道。
環顧一下牆麵上的裝潢格子裡,還擺放著一些陶塑的人物,那神態也是惟妙惟肖的。
杜秀青看著這塊肥大的鵝肝,冇法設想一向鵝怎能有如此大的鵝肝?這彷彿與淺顯的鵝相去甚遠。
“杜書紀,請!”錢密待杜秀青落座後,請杜秀青咀嚼第一道菜:紅燉魚翅。
杜秀青不想太折騰倪金元,她當時隻是說了句:還是儲存疇昔那間吧,重新革新一下,簡樸安插一下就行了。
她看到錢密也給胡國成夾了一塊,放在中間阿誰小碟子裡蘸了一下,看阿誰小蝶,估計內裡裝的是食醋,難怪有一種酸的味道。
“對,這就是海州菜的特性。”錢密說,“海州菜就是重視色、味、香、型、器、醬,具有清、淡、鮮、嫩、巧、雅等特性。這道紅燉魚翅,是海州菜內裡的佳構上品,選料講求,需燉六個小時方能出鍋。”
總經理倪金元在她上任縣委書紀後冇多久就過來存候了。
錢密還想說甚麼,胡國成已經排闥出去了。
這是一道湯品。
這頓飯,讓杜秀青看到了錢密運營理唸的與眾分歧,同時也看到了文明所包含的不菲代價。
回到辦公室,杜秀青來到寢室裡,想歇息一下。
金至尊的鑽石VIP,對於杜秀青來講,就是意味著金至尊給她籌辦了一個套房,她能夠隨時疇昔,那兒就是她的自在六合。
“真是讚歎於這些人的創新和工藝啊!”杜秀青感慨道。
錢密拿起桌上的公筷,給杜秀青夾了一塊鵝肝。
果然件件都是寶貝!
“這道菜是海州的鹵水拚盤,鹵鵝鹵鴨是海州人最常吃的,但是這內裡的鹵鵝肝,卻又是鹵水內裡的上品,這類鵝,隻產鵝肝,鵝肉是不好吃的。您嚐嚐。“錢密說道。
杜秀青徐行走疇昔,隻見牆麵上掛著一幅很大的山川畫,遠看那山川,霧氣藹藹,流水潺潺,如同真的普通,惟妙惟肖,山間樹木,茅舍低垂,牧童騎牛,好一幅閒適的故鄉野趣!遠看,真是一副絕美的國畫佳構。但是,走進才發明,這並不是畫在紙上的,而是雕鏤在陶瓷板上麵的!這麼細緻的雕工,這麼精彩的色采,都是雕鏤後細細形貌上去的,但是卻和中國畫一樣,層次清楚,水墨暈染得恰到好處。
“這是一道海州的特性菜,看著很淺顯,但是倒是海州菜內裡的上品湯菜。”錢密又開端先容了,“護王菜實在就是用番薯葉子做成的菜。為甚麼這類極淺顯的、登不了風雅之堂的番暮葉子顛末精工細作,竟然成了廣東海州湯菜之上品,常常呈現在初級宴會上,與熊掌、燕窩為伍呢?這裡有一段掌故。”