她們說話的時候,君無極神不知覺不覺地拿起了那瓶驅蟲粉,獵奇地翻開看了看。
說罷,她取出一個瓷瓶交給朱兒,見廚房裡正在磨豆子,不由愣了一下:“大蜜斯之前送給太太的豆漿,莫非就是這豆子磨出來的?”
她獵奇地打量著碗裡的豆腐腦,想了想,感覺確切和雪花玉露羹有點像,就用調羹嚐了嚐。
她看著鍋裡的豆腐腦,下認識就想到了買賣上頭。
不過,隻要把裡頭的水擠壓部分出來,便能夠讓它變成豆腐。
按照擠壓的程度,還能夠做出老豆腐和嫩豆腐,乃至是豆腐乾。
珍羞樓一盅雪花玉露羹,但是要賣十兩銀子!
她是來送東西的,見了蘇綰後先行了禮,隨後便脆生生地說道:“大蜜斯,太太讓我來給您送驅蟲粉。
手裡的這一碗,還真是比雪花玉露羹味道更好!
一想到豆腐,君無極就忍不住想到了豆腐魚頭湯,饞得口水直流。
她隻是想看看這驅蟲粉的成分,誰知這一看,竟讓她有了一個欣喜的發明!
作為李如夢身邊的親信大丫環,珍羞樓的雪花玉露羹,她也是嘗過的。
恰在這時,李如夢身邊的大丫環青雲找了過來。
君無極可冇想那麼多,她看著鍋裡剩下的豆腐腦,問朱兒要來了提早籌辦好的木盒子,先墊了一層洗潔淨的細棉布,然後把豆腐腦舀了出來。
豆腐腦水分多,吃起來太嫩。
這一嘗,她就嚐出了吵嘴。
她方纔看過了,豆腐的原質料就是便宜的黃豆另有更加便宜的鹽鹵,如果賣出去,絕對是樁不錯的買賣。
一斤豆子才幾個錢?
蘇綰運營多年,算得上是個比較勝利的販子。
隻可惜……
明天太忙,太太也是明天賦想起來,還請大蜜斯彆見怪。”
“這……這……”青雲有些不安閒,“這真的是雪花玉露羹?那也太貴重了。”
就算是個丫環,青雲在蘇家耳濡目染多年,也曉得這裡頭的龐大商機!
這下,青雲就是不想接也得接了。
這粉驅蟲的結果不錯,還冇甚麼毒性,能夠用在廚房和寢室裡。
“隻是豆子磨出來的,究竟是不是我們也說不好,歸正蜜斯說了,味道比珍羞樓賣的要好,你來嚐嚐到底是不是?”
碧兒說完,直接把碗往青雲手裡一塞。
說罷,忍不住又看了眼正在磨的豆子,心中震驚不已。
老爺如果曉得了,怕是要歡暢瘋了吧?
廚娘們嘗過豆腐腦的味道,磨起豆子來更加賣力,看豆子的眼神都像是在看金子。