幸虧大師另有魚肉丸湯,又都不介懷吃薄荷,這頓飯吃的還算熱烈。
香玉如有所指道:“是啊,它本來就是寶,明天冇了薄荷可不可。”
“免了!這些都不敷我吃的呢。”楚天生護食道,看大師都喝了他才放心大膽地吃了起來。公然是阿誰味兒!
三嬤嬤看著香玉敏捷地模樣,嘖嘖道:“你這丫頭啊,這幾年是如何過來的我都看在眼裡,真冇想到之前的悶油瓶,現在也變得聰明起來。不過,如許好,如許纔不被人欺負。
再摒擋魚,這魚也簡樸。香玉早早地就將魚用料子醃製過了,這會兒也方纔入味。將魚兩麵煎製金黃後放入薑片、蔥段,加水煮至湯濃變白,倒入羊肉同煮,此時能夠加黑木耳了,最後待菜熟了撒上香菜便可起鍋。
魚丸湯水多,內裡有香菜也有木耳另有飄著的蛋黃絲。最後香玉又彆出機杼地將切碎了的嫩薄荷撒在了上麵。
魚丸天然是用魚肉作的,將魚身上最好的肉切下來,再把肉裡的魚刺一點點地剔掉。這是最費時候的,也是必不成少的,因為魚丸當然是不能帶魚刺的。
“唉,到時候再說吧。”香玉內心嘀咕道。
這道魚羊鮮實在吃的就是食材的鮮,詳細做法真的很簡樸,但味道極其濃烈,有著霸道的香味。
香玉曉得,她這味薄荷加的不對,因為香菜本來就有很大的味道,再加上薄荷二者有些犯衝,冇了主次。但是,這魚肉丸裡冇了薄荷可不可,因為這空間產的薄荷恰是解藥之一。
想到譚墨,香玉就好一陣無法,此人到底是如何回事?去了那麼久連個信都冇有,莫非真的被內裡的女人給牽走了?
“唉,算了。我們去做魚丸吧。”香玉做了個深呼吸,衝著身邊幾人笑道。
香玉來到自已背的小揹簍裡挑食材,揹簍裡冇有的她就從空間裡拿出來。隻拿了空間裡的黑木耳和蔥薑蒜。
香玉笑道:“不怕,獵到了咱再給他做魚羊一鍋鮮就是。這菜好做得很!”
這魚都不小,三條魚做丸子應當夠吃的,剩下那兩條籌算留給楚天生做魚羊一鍋鮮。前提是楚天生能獵到一隻羊!
第191章 魚羊鮮,一鍋端
不過,將毒放在那裡才氣讓楚天生心甘甘心的吃下呢?
在裝水的大甕邊上架著一口大鍋,這是三嬤嬤家常日裡蒸乾糧用的鍋,他們決定用這口鍋做魚丸子,人多,做飯的鍋也就大。
楚天生感覺奇特,問道:“這漫山遍野都是薄荷,有甚麼好吃的?那味道衝得要死。冇想到你這丫頭竟然將它當作了寶。”