“蔓兒,你說,我們村莊裡有石工冇?”香玉問道,她的作坊裡得備上兩個碾子,不,需求三個。留個小一點的磨藥,這比搗藥臼快多了!
在這當代可不比當代有各種攪拌,磨碎的摒擋機,要想磨碎東西必須用這個石碾子。家裡有一個小小的石磨,頂多磨磨豆漿,如果做一鍋豆腐的量,這小磨磨起來就折磨人了。
加些鮮花椒,再放上切碎的大蒜和生薑,將這些一起放入剁好的辣椒內裡裝罈子。
“如許啊!”香玉微淺笑了,她跟李翠花公然有緣分,不現在天就和李翠花定下來吧。便說道:“你們兩個,吃過午餐歇個覺,願不肯意跟我一起去洛興嬸子家推碾子去?”
香玉留了一點剁椒做魚頭,冇顛末發酵的剁椒味道是不咋地,不曉得做出來的味道如何。
他們人多,便用了兩條魚,剩下的就讓洛蔓兒和李玉凝掌勺,做給外院的泥瓦匠們吃。
但是小灰卻又是在靈泉水的滋養下變得極聰明,曉得內裡冇有空間內裡好,哪怕睡覺也冇內裡舒暢,冇事時就死活不出空間。幸虧顛末端香玉承認的人或物,出去都不會遭到空間流速的影響。
因為空間產的味道就是不一樣啊,能夠摻著來用,也能夠伶仃用,總之統統由年掌櫃說得算。
承宗哥比她但是大好幾歲呢,這如何能夠?何況人家現在有個大水池了,又有那麼一大水池的魚,他們家又這個模樣。
隻見香玉快速地將滾燙的油澆在魚頭上,剛纔放上的蔥薑蒜未當即披收回一陣香味,這道菜便成了。
“咳咳!”李玉凝為莫非:“請諒解我這個城裡人,剛來鄉間有些東西還不熟。”
香玉嗬嗬笑道:“好了,咱歸去做魚吧,中午給他們加菜!這大熱天的建屋子不輕易。”
“成,走吧,我得好好學學這剁椒魚頭是咋做的。”這會兒李玉凝主動過來拿網兜,看著那一條條肥美的魚,彷彿也有些餓了呢。
這看得李玉凝大呼不公允,“唉,你們家的魚還認人不成?誰撈不是撈呀,歸正一會都要往嘴裡送!”
香玉和洛蔓兒當即用奇特的眼神看著她,彷彿在說,連石碾子都不曉得,你乾啥去了。
進屋洛蔓兒便道:“香玉啊,你們家也不養個豬啥的,這清理出的魚內臟就這麼扔了多可惜。小灰呢,小灰不吃嗎?”
香玉倒是連連點頭,“你們不懂,我這剁椒魚頭但是道名菜,喜辣的,愛吃魚的,無不喜好這道菜,等會我做出來就曉得了。哦,要不,咱先抓魚去?那水池裡的魚應當另有很多吧!”