楚蘅挽了袖子,走去案板前,拎了菜刀在手中。
“本來是烤肉。”
“這麼貴。”有人當即咋呼,“十文錢都能割半斤肉了。”
“看一天牛,多少錢?”
楚蘅接連聽到喉結轉動,以及嚥唾沫的聲音。
“免費嘗肉,女人,你說的,但是真的?”
與柳氏一起,將東西都搬下了車,楚蘅便將板車從老黃牛身上卸了下來,見四周有專門給人把守牛的人,楚蘅從柳氏那邊要了幾個銅板,將老黃牛牽去那人麵前。
剛纔的小男孩吃了一嘴的油,目光又落在了爐子上,他娘,一個標緻的少婦隻好扣問代價。
楚蘅往牛棚裡掃了一眼,見牛棚裡還拴了幾頭牛,這才放心分開。
“各位父老鄉親,這是我家祕製的烤肉串,香辣適口,在彆處,絕對吃不到。”楚蘅看了一眼,那說話的人,笑著接過他的話,“肉烤熟後,每人能夠免費嘗一串,感覺好吃,再買。”
柳氏從爐前起家,用濕帕子擦了動手,取了竹簽遞到她麵前。
斯須半晌,鐵網上的肉串被炭火烤得哧啦哧啦響,肉已經半熟,正往外冒著油珠,風一吹,肉香飄散。
“女人,給我也包六串生的。”
“野豬肉有甚麼希奇。”
說話的這兩名男人,是擺攤賣豬肉的蔡六跟趙麻子,這兩人在這肉市擺攤多年,家底殷實,很少有人敢獲咎。
爐子裡的柴炭紅了一半時,她切了半竹盆肉片,然後將帶來的調料撒在盆子裡,與肉一起攪拌均勻。
“女人,你這烤肉串真香。”
楚蘅甜笑答覆,“夫人,生肉串五文一串,如果你賣很多,我能夠給你優惠,十文錢三串。”
楚蘅微微一笑,“小弟弟,漸漸吃,謹慎燙嘴。”
“給我來九串。”
此時,爐子裡的柴炭已經燒得通紅,微微火苗在內裡跳動,爐口上,蓋著擱鼎罐用的鐵網,楚蘅往那鐵網上塗了一點菜籽油後,將幾串生肉擱了上去。
“這丫頭將肉串攤子擺在這裡,不是誠懇與我們搶買賣嗎?”
“娘,我想吃烤肉串,你幫我買。”站在最前麵的一個小男孩,抓著年青少婦的衣服,大眼睛盯著鐵網上的肉串,垂涎三尺。
楚蘅取出洗過的野豬肉,放在案板上,掄刀將這半肥半瘦的野豬肉切成片狀。
“女人,你這肉串多少錢一串?”
看牛的男人將旱菸袋從嘴裡取了出來,看了楚蘅一眼,“將牛拴在我這裡,不喂草,五個銅板。”
剛好肉串都熟透了,楚蘅從火爐前起家,起首遞了一串到那小男孩手中。