“哥，乾了。”牛三較著比牛二更加的判定。

“聚仙樓這麼大的一個酒樓，真正買賣好的話，一個廚師壓根就不敷，你做你的，他請他的，你怕甚麼。”瑞雪對牛二兄弟看起來紮眼，忍不住的鼓勵他們，“牛二，你再炒幾個比較簡樸的菜，一會兒拿去給掌櫃的嚐嚐，看看他如何說，能不能讓你當廚師，就算不當主廚，當個小廚師也比你當雜工好啊，要信賴本身。”

“有。”掌櫃的冇答覆，已經開端搶食的小二和牛三快速的點頭。

在瑞雪和牛三的鼓勵下，牛二終究點頭，拿刀邁向了案牘，也開啟了本身光輝人生的第一頁。

“能，絕對能，小友啊，這做火鍋的體例，我給你買了，你可千萬彆賣給彆人啊。”掌櫃的一邊在鍋裡撈著菜，一邊嘴裡翻著有些燙的菜一邊開口。

公然，一聽到圓掌櫃的說要給本身漲人為，牛二立馬眼神果斷的表示必然會好好的做毫不孤負掌櫃的信賴。

“火鍋之以是叫火鍋，是因為這是一種邊燒火邊吃的情勢，這些菜和肉都是生的，大師喜好吃甚麼，本身拿來放到鍋裡，這爐子裡的火不是在燒嗎，這水不是在沸騰嗎，東西煮熟了今後，本身拿起來放到碗裡，沾上我的出風格料，便能夠吃了。”瑞雪放了一片明白菜的葉子出來，燙熟了後拿出來樹模了一下，然後大師都明白了。

“這類吃法就叫火鍋了，這鍋湯呢，是鍋底，鍋底能夠放一些本身喜好的，比方說排骨鍋底，雞肉鍋底，魚肉鍋底，牛肉鍋底，羊肉鍋底等等等等，吃火鍋最好的季候就是氣候變涼的季候，現在就很合適，特彆是在內裡北風飛舞的時候，和三兩個朋友坐在一起吃一份火鍋，辣得眼淚直流，熱汗直冒，這類感受很爽的有冇有，吃完火鍋後，身材全部都能暖下來，最首要的是，不管是和朋友還是和家人一起圍著吃一份火鍋，很熱烈的感受有冇有？”

青椒肉絲，紅燒排骨，糖醋明白菜，是牛二的佳構，聽得瑞雪讓掌櫃的嚐嚐味道，立即就像小媳婦兒一樣站在中間嚴峻得動也不敢動。

“是牛二做的？”圓掌櫃驚奇的看一眼拘束的牛二，又轉頭看一眼偷吃後發明味道比本身做的好有些愁悶的小二，嘴角抽搐一下，“這牛二平常跟個悶葫蘆似的不愛說話，小二主動保舉本身，我想著他平常挺機警的，就給他一個機遇，誰曉得……牛二，你會做菜如何不說呢，並且味道還如此好。”

幾小我圍著爐子坐成一圈，對於如許的吃法都很別緻，看到瑞雪的吃法後，掌櫃的也試了試，然後，然後第一口在瑞雪的提示下冇有燙到本身，可辣到本身了，眼淚都流了下來，但是那種從內而外披收回來的熱量，直辣得掌櫃的叫爽。