“好啊。”瑞雪點點頭，站到一邊，看著毛二潑糞。

“應當夠了，你去挖魚塘吧。”瑞雪指著乾得熱火朝天的工人們，按他們現在的速率，估計著再過幾天，魚塘便能夠完工了。

說做就做，瑞雪把排骨洗潔淨，然後切段，籌辦要用的調料，看她如許，金花和李氏已經曉得她要下廚了，看到她把排骨切好的時候，李氏就趕緊站起來走到灶台前，“瑞雪是要做菜嗎，俺來燒火。”

等一桶的糞水用光了，瑞雪又調了第二桶，然後對毛二道，“你潑完以後叫我，我再來調。”

等鍋重新燒乾今後，下油，放入適當的白糖，炒出糖的色彩，然後放入排骨，炒至上色後，插手醬油，一丁點兒酒，醋，然後再加一點兒之前的排骨湯，蓋上鍋蓋，讓李氏燒小火，大抵一刻鐘後翻開，停止收汁，收汁的過程中，再插手適當的糖，然後往鍋邊倒一點點的醋出來，汁收乾後，出鍋。