龍墨客看著已經明白,這些都是常見食材的重新組合,卻委實又冇見過,笑著問道:“你能供這麼多貨?就不怕我廚子偷學了去?”
龍墨客難堪的看著林不喜:“好是好,三個月內,我敢說彆家都看不出我如何做的,但是,現在這個模樣……”說著指了指門口的冷僻和屋內空無一人。
那是必定。奧爾良烤雞翅,但是肯德基的招牌,並且很多快餐店都有,提及來,也算是一絕。林不喜見龍墨客充滿等候,內心有些不捨得。那雞肉提及來,跟薯條這些菜譜冇有甚麼辨彆,都是當代抄襲的產品。但是薯條這些,她畢竟是通過一個大抵的印象總結出來的,到底與真正正宗的食譜差未幾,龍墨客他們辯白不出來,她也一定清楚。
她能做的,就是將當代現有的到處可見的食材,重新組合。比如酸菜和魚組合在一起,豆皮和肉絲加洋蔥與韭黃就成了京醬肉絲,再就是黃瓜胡蘿蔔和雞丁,成了宮保雞丁,這些都是可操縱的。
待露了這幾手,龍墨客雙眼已經大放異彩,拉著林不喜到門口,孔殷的說道:“你到底另有多少菜譜!”
林不喜笑著道:“我剛纔在你廚房操縱,就冇籌算本身做。這些菜譜,全數賣斷給你,一個二十兩銀子。”
那大廚看著彷彿有些不信,林不喜讓他遵循菜譜操縱了一遍,做出來的茄子果然醬汁金黃,香飄四溢,店小二嚐了一口,又按林不喜的要求配上一口白米飯,頓時美的眼睛都眯起來,伸出大拇指:“絕配,下飯的好菜。”
比如紅燒茄子,因為醬油的味道不敷好,林不喜乾脆加了一味,放糖。茄子這邊會炒,但是炒茄子先過油,用油炸,她還冇見誰做過,那紅燒茄子就是一門傳統中又有創新的菜。
林不喜迷惑說道:“都出了事了,好歹也要等幾天吧,早上你不是派店小二說不消貨了嗎?”龍墨客詭秘一笑,輕聲說道:“此一時彼一時,早上的確是不籌算開賣了,起碼近期不會再開賣了。但是你剛纔賣菜譜給我時,我倒是想,如果你不便利供貨,我倒是能夠將雞肉的做法也一併買下來。出二十兩銀子!”伸出兩隻手指頭:“到時候說是店裡親身研製出來的,不顛末彆人的手,想必還是有買賣。”說著眼睛閃亮閃亮:“剛纔你那些菜,說實話非常不錯,但是比起當初拿來的雞肉,隻怕還是大大不如。”
林不喜又提筆刷刷連寫了好幾個,酸菜魚、宮保雞丁、京醬肉絲等,當代食材有限,像番茄玉米甚麼的都還冇有,起碼林不喜在四周冇有看到,是以像魚香肉絲,魚香排骨等需求番茄醬的菜肴,另有鬆仁玉米,玉米羹等食材貧乏的,底子冇體例弄,隻能放棄。