黃孀婦笑了。

白蕊兒頓了頓：“好吃，太好吃了，這是我吃過最好吃的筍。”

白曉兒知她心中所想，噗嗤一笑：“姐，你可彆小瞧了這酸筍，瞧著不起眼，味道卻鮮著呢。再過個十天擺佈就能吃了，到時候你第一個嘗。”

戔戔一個大郎，就更不必說了。

筍又脆又嫩，一點都不柴，麻辣中帶著股鮮香，爽口極了，果然和白曉兒說的一樣：瞧著不起眼，味道卻好極。教人吃了還想吃。

她重生後第一回做酸筍，在衛生前提冇那麼好的環境下，竟然勝利了。

白蕊兒與有榮焉：“曉兒你不曉得，娘年青時是村裡馳名的標緻女人，一點兒不比黃嬸兒差，說親的人都從村東排到村西去了，可她偏生瞧中了咱爹。”

白蕊兒很快拿來酒，白曉兒倒了半碗出來，謹慎封好蓋子。

白曉兒點頭：“嗯。現下氣候冷，醃的時候長，夏天就短些，如果有酒就更快，差未幾兩三天就能吃。”

“十天，竟要這麼久麼？”白蕊兒駭怪。

因屋裡和緩，姐妹兩個又將罈子搬到床底，好讓酸筍快點發酵。

白曉兒是個靈透的孩子，一點就通。

她拿了雙冇沾油的潔淨筷子，夾了滿滿一碟子白玉普通的酸筍過來。

白曉兒笑：“這無妨事，小孩子吃的時候在水裡擺一擺就成。”

等候的日子老是冗長的。

白曉兒和白蕊兒對視一眼，內心明鏡似的。

“哎，這孩子不知如何地，病了一場倒變得嬌氣起來，雞蛋羹都不肯吃。今兒夙起吃了幾口菜粥就說飽了，這會子還躺著。等他好全了，看我不打他屁股。”

水開了，白蕊兒遵循叮嚀，把待會要用到的砧板並菜刀等物燙過一遍，白曉兒查抄無誤，兩人纔開端脫手。

她掂了下簸箕裡的竹筍，約莫十五六根。因都是緊著嫩的挑的，個兒有點小，合著差未幾能做一罈子。

“還美意義說呢，送個飯去了這麼久，是不是又貪玩了？”白曉兒颳著她的小鼻子，滿臉寵溺。

白曉兒笑，和白蕊兒一塊將筍條用溫開水洗淨，瀝乾了裝進沸水燙過的罈子，又撒上鹽巴、生薑和辣椒末，用手攪拌均勻，最後蓋上蓋子。

柳氏嚇得神采煞白，一疊聲兒道：“曉兒彆怕，娘不說呢，就算爛肚子裡也不奉告旁人，菩薩不會見怪俺曉兒的。”

短短三日，白曉兒感受像過了三月，同時內心頭也添了忐忑。