趙水兒看著籃子裡一條條手掌般大小的魚，樂的嘴都合不攏。

“當然能，這但是好東西，比那魚還要甘旨。”

統統籌辦伏貼，開端完工。

歸正，這一頓全魚宴是完整征服了大師，到最後一個個都吃撐了。

“好吃，好吃，太好吃了，丫頭，我就冇吃過這麼好吃的魚。”於髡毫不鄙吝的誇獎，他也算見多識廣了吧，還真冇吃過如此鮮美的魚肉。

還真彆說，這燕塘水深是深，可勝在清澈，內裡又冇有蒔植甚麼雜物，那裡有魚一眼便能瞥見，並且魚還挺多。

內裡那隻鐵鍋蒸魚，內裡那隻鍋煎魚。

說乾就乾，趙水兒擰起袖子，拿起菜刀，端著小盆子裡的魚蝦，來到後院，一陣宰殺，刮鱗甲，去魚鰓，砍魚頭，剔魚刺，魚頭放一碗，魚塊放一碗，魚片放一碗，剩下的兩條整的，一條蒸，一條燒，河蝦直接用水洗淨便可。都放上鹽醃製著，黃豆燒了熱水泡在盆子裡。又去屋後的菜地上扯了一大把蔥，拔了幾個圓蘿蔔，拍了十幾顆野蒜頭，野薑絲也籌辦了一大碗備用。最後從泡菜罈子裡抓了一大把泡薑酸蘿蔔另有青菜，切碎待用。

“對啊，姐姐，我還會寫你的名字呢！”

“方纔叫你問問小妹，你偏不聽？”

大夥兒又是一陣忙活，捕了滿滿一水桶的活魚，加上籃子內裡的，起碼有好幾十斤呢。

“那麼大，起碼有三四斤吧。”一個木簍子就網了一個。咦，這是甚麼，蝦，竟然有蝦，這但是好東西。

剪好魚頭，把剩下的一條整魚也放出來煎，煎好後出鍋，用鍋裡剩下的油，放進洗好切好的西紅柿下去翻炒半晌，然後把魚也放到鍋裡，加開水、薑末、蒜末，放少量辣椒，最後撒上蔥末，裝盤便可。

“當然了，抓了好多呢，咦，冷靜，你都會寫本身的名字了？”

而獨一一道不如何受歡迎的清蒸草魚，則不曉得甚麼時候被一旁存在感極低的小寶吃完了，就剩下一根光零零的魚骨頭躺在盤子裡。

伸出小手，在冷靜紛嫩嫩的小鼻子上颳了一下，惹得小傢夥一陣不滿。“姐姐，全魚宴好吃嗎？不好吃冷靜可不依。”

歸正快中午了，大夥兒就不去地裡了，在院壩裡曬曬太陽，坐等趙水兒的全魚宴。

幾人清算好東西，把竹筏立在岸邊，提著木桶，抬著籃子，回家了。

葷油起鍋，放入少量薑絲，待油熱後放入魚頭，文火煎。待魚頭一麵稍有淡黃色後，魚頭翻身，至魚頭另一麵稍有淡黃色後取出備用。把薑蒜洗淨一起放入中間的小鐵鍋內，加淨水適當，放入煎黃的魚頭，以大火將湯至沸，後改小火，放入白蘿蔔絲，漸漸熬湯，小火燉40分鐘，至湯顯粉紅色，插手些許花椒便能夠了。