農門田女_104、做臘味(國慶加更) 首頁

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招弟到這個天下十二年,固然餬口比不上宿世,但也算冇吃過甚麼苦。起碼,冇有愁過吃也冇有愁過穿,但是,這些都是因為有李大郎在,她們家開初也比彆人有家底的原因。

天涼了,天然要做臘味了,招弟隻吃過,就先殺了兩隻兔子來嚐嚐。

以是,招弟頓時進入了繁忙形式,連帶弟都臨時放下了手裡正在做的事情,儘力共同她做好,畢竟招弟隻是一個嘴把式,做事情還得靠帶弟。

比來因為要找一個合適的處所打造招弟心中的農場,不但帶弟四周檢察,招弟也藉著收糧的時候每個村看看,深切的打仗了那些人家,才發明人的韌性有多強。

肉晾乾後就是熏製,這是個詳確活,最考耐煩,既要包管大量的濃煙,又要製止熏料燃起明火,做好以後,就這麼聞著,都有一股奇特的香味,把貨送到周長泰那邊,招弟悄悄鬆鬆就拿到了貨款。

周長泰籌辦這些也是因為他們要回家了,不但是他們,駐紮在這裡的兵士留一半駐守,彆的一半也要走,隻是工地上的事情仍然有條不紊的做著,直到快過年了才停。

偶然候,不親目睹到,是不會信賴人竟然會窮成如許,有這麼苦的日子的。

招弟趕著補貨但是窩窩頭的產量又低了的成果就是,導致多了很多豆渣卻冇處所處理了,豆渣是個好東西,題目它冇體例伶仃吃啊。

統統的美食都是在一代又一代人的傳承中,從偶爾發明到逐步完美直至發揚光大的,招弟比彆人占有更多的上風是,她直接省略了中間的過程,曉得了最後的成果,這醃兔子天然獲得了周長泰一行人的喜好,招弟更將本身家的風味臘肉吹得天上有地上無,周長泰也發揚了本身一貫的土豪(冤大頭)氣勢,冇見著什物就定了一車預備帶歸去過年。

招弟隻賣力調味,自家和買的幾頭豬全交給徐屠戶幫手殺好分好,雞和兔子帶弟本身就能夠處理了,醃肉的事情是帶弟和徐玉蘭做的,因為園地及後續翻晾的題目,是把徐玉蘭叫到了招弟家裡來做的。

幸運真的是比較出來的,看過人家的餬口,招弟才發明本身家跟餬口在天國一樣。而本身之前的餬口,又要甩這裡好幾條街,而她之前的餬口,也隻是淺顯人程度罷了。

窩窩頭做得少了些,加大了豆皮的出產量。招弟的囤貨決定還是很有效果的,隻是處理掉這些貨色的還是被一貫逮著傾銷的周長泰!他們帶歸去的年貨除了一車臘味外,把招弟店裡之前製的豆皮全買了,連儲存時候不敷長的豆乾專門做了些水壓得特彆乾的,然後滷製後的五香豆腐乾又再加工,拿油再炸過,做成了更象是零食的麻油乾絲,歸正他們一走,招弟的店裡就空了。

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